美國禽流感疫情暴發(fā)創(chuàng)歷史最高紀(jì)錄

   2022-04-20 食品伙伴網(wǎng)澤夕399
核心提示:2022年4月20日,據(jù)美國食品安全新聞網(wǎng)消息,美國禽流感暴發(fā)創(chuàng)歷史最高紀(jì)錄。……(世界食品網(wǎng)-m.cctv1204.com)
     2022年4月20日,據(jù)美國食品安全新聞網(wǎng)消息,美國禽流感疫情暴發(fā)創(chuàng)歷史最高紀(jì)錄。 
  就在70天前,美國最嚴(yán)重的高致病性禽流感(HPAI)疫情發(fā)生在2015年。從所有跡象來看,在2022年短短兩個(gè)多月內(nèi)已經(jīng)發(fā)生的HPAI疫情超過了2015年的禽流感記錄。
 
  最近,僅僅四個(gè)商業(yè)雞群就撲殺了1500多萬只病禽。
 
  根據(jù)美國疾病控制和預(yù)防中心(CDC)的說法,最近檢測到的HPAI病毒并沒有帶來直接的公共衛(wèi)生問題。美國尚未發(fā)現(xiàn)感染禽流感病毒的人類病例。作為提醒,建議將所有家禽和蛋類正確處理并烹飪至165華氏度的內(nèi)部溫度,作為食品安全預(yù)防措施。
 
  農(nóng)業(yè)局的經(jīng)濟(jì)學(xué)家發(fā)現(xiàn),截至4月7日,在31個(gè)州的野生禽類中檢測到600多種HPAI病毒,在25個(gè)州的商業(yè)和后院鳥群中檢測到158種HPAI病毒。
 
  農(nóng)業(yè)局局長Zippy Duvall說:“HPAI疫情是對(duì)所有家禽飼養(yǎng)者的一個(gè)緊急提醒,要確保他們的生物安全措施到位。”。“必須盡一切努力保護(hù)我們所照管的動(dòng)物的健康,以保持美國的食品供應(yīng)充足。”
 
  農(nóng)業(yè)局的經(jīng)濟(jì)學(xué)家表示,今年的雞蛋庫存比2015年高38%,但雞蛋價(jià)格大幅上漲。
 
  2015年禽流感疫情是當(dāng)時(shí)美國歷史上最嚴(yán)重的一次,在2014年12月至2015年6月期間,影響了15個(gè)州的4800多萬只家禽。
 
  更多詳情參見:https://www.foodsafetynews.com/2022/04/avian-flu-outbreaks-in-u-s-top-previous-record/



 
地區(qū): 北美洲 美國
標(biāo)簽: 食品安全 禽流感
行業(yè): 畜禽肉品
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