龍大美食京東生鮮一季度戰(zhàn)報(bào)碩果累累

   2022-04-15 龍大美食微信號(hào)797
核心提示:2022年第一季度,龍大美食京東自營旗艦店在京東生鮮單一品類中,連續(xù)三個(gè)月蟬聯(lián)銷量榜單冠軍,成交金額近1500萬元。值得注意的是,在年貨節(jié)期間,龍大美食1月成交金額同比增長549.5%,成交單量突破新高,同比增長493.9%?!ㄊ澜缡称肪W(wǎng)-m.cctv1204.com)
預(yù)制食材銷量蟬聯(lián)冠軍


  打造精致化、品質(zhì)化美味人生
 
  近年來多元化發(fā)展的預(yù)制菜行業(yè)日趨成熟,越來越能更好地滿足當(dāng)下品質(zhì)消費(fèi)需求。根據(jù)近日京東超市發(fā)布的《2022年貨節(jié)食品生鮮消費(fèi)趨勢報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示,京東生鮮的預(yù)制菜已突破百萬銷量,同比去年增長超100%。
 
  依托京東電商平臺(tái),龍大美食緊抓食品主體戰(zhàn)略,不斷加速預(yù)制系列產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí),預(yù)制食材等產(chǎn)品更是在生鮮品類中實(shí)現(xiàn)彎道超車,為打造精致化、品質(zhì)化的美味人生不斷升級(jí)。
 
  2022年第一季度,龍大美食京東自營旗艦店在京東生鮮單一品類中,連續(xù)三個(gè)月蟬聯(lián)銷量榜單冠軍,成交金額近1500萬元。值得注意的是,在年貨節(jié)期間,龍大美食1月成交金額同比增長549.5%,成交單量突破新高,同比增長493.9%。
 
  與去年同期相比,2022年第一季度龍大美食京東自營旗艦店成交金額同比增長268%,成交單量同比增長258%,取得了令人矚目的成果。
 
  在行業(yè)競爭日趨激烈的今天,龍大美食在新零售領(lǐng)域的突出表現(xiàn),來自于我們?cè)诋a(chǎn)品和渠道上的深度耕耘,通過充分發(fā)揮產(chǎn)品品類多樣化優(yōu)勢,用豐富的產(chǎn)品體系滿足下游多元化客戶的多種消費(fèi)需求,生鮮電商團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人楊洋也向我們介紹了取得今日成績的三大“秘籍”。
 
  爆款策略實(shí)現(xiàn)突破,以點(diǎn)帶面促增長
 
  自從入駐京東平臺(tái)以來,面對(duì)競爭激烈的生鮮電商市場,如何在眾多品牌中脫穎而出,成了擺在楊洋和團(tuán)隊(duì)成員面前最重要的課題。為了打開局面,生鮮電商團(tuán)隊(duì)多次開會(huì),通過分析產(chǎn)品銷量,消費(fèi)者評(píng)價(jià)等幾個(gè)方面,決定先采取爆款策略,以點(diǎn)帶面促進(jìn)產(chǎn)品銷量增長。
 
  策略確定后,楊洋與團(tuán)隊(duì)成員迅速行動(dòng),直接建立了多個(gè)消費(fèi)者售后溝通服務(wù)群,每天與消費(fèi)者就購買需求、產(chǎn)品種類等方面直接溝通,并通過大數(shù)據(jù)分析及消費(fèi)者調(diào)研等措施,與消費(fèi)者深度互動(dòng),篩選出了多個(gè)消費(fèi)者復(fù)購率高、評(píng)價(jià)好的產(chǎn)品作為突破口,并依托龍大美食過硬的產(chǎn)品質(zhì)量及價(jià)格優(yōu)勢,針對(duì)單品制定營銷策略,進(jìn)行重點(diǎn)推薦,極大的帶動(dòng)了龍大美食產(chǎn)品在品目排名中的優(yōu)勢,并進(jìn)一步帶動(dòng)渠道曝光量。
 
  與此同時(shí),楊洋多次與京東平臺(tái)進(jìn)行溝通,從產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)品價(jià)格、產(chǎn)品種類等多個(gè)方面進(jìn)行對(duì)接,盡可能爭取更多的曝光量與推薦位。
 
  目前,龍大美食京東自營旗艦店已經(jīng)打造了帶皮五花肉塊、豬蹄塊、免切豬肋排等數(shù)款爆品,好評(píng)率均在97%以上,同時(shí)根據(jù)推廣策略,制定了階段式爆款產(chǎn)品規(guī)劃方案,確保每月都有新爆款。而爆款產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì),進(jìn)一步形成了口碑效應(yīng),在消費(fèi)者中口口相傳,將龍大美食品質(zhì)至上,安心實(shí)惠的形象不斷擴(kuò)散,為后期全品類的全面增長打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
 
  群狼戰(zhàn)術(shù)全面出擊,全品類穩(wěn)步增長
 
  在爆款策略取得初步成效后,生鮮電商團(tuán)隊(duì)立刻開始思考如何全面的提升產(chǎn)品銷量,完成以點(diǎn)帶面中的帶面工作。龍大美食成立26年來,擁有豐富的產(chǎn)品種類與產(chǎn)品定制化經(jīng)驗(yàn),特別是在預(yù)制食材領(lǐng)域,可極大滿足消費(fèi)者的多樣化需求。
 
  正是這樣的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢為楊洋打開了新的思路。通過多品牌、多產(chǎn)品策略來爭奪細(xì)分市場,便成為電商部門新的任務(wù),而楊洋也為這個(gè)策略起了個(gè)生動(dòng)的名字:群狼戰(zhàn)術(shù)。
 
  “群狼戰(zhàn)術(shù)”的核心是能夠充分感知消費(fèi)者的不同需求,不斷細(xì)分產(chǎn)品類型,甚至定制化新產(chǎn)品,大量的新產(chǎn)品不僅可以滿足消費(fèi)者當(dāng)前的需求,也可以為消費(fèi)者提供更多的選擇。通過與研發(fā)、生產(chǎn)等部門的充分對(duì)接,生鮮電商團(tuán)隊(duì)及時(shí)將消費(fèi)者的需求進(jìn)行反饋,使得公司可以不斷針對(duì)電商渠道研發(fā)新品,并上架了“龍大黑天蓬”等新品牌,充分滿足了中高端消費(fèi)者的不同需求。
 
  一站式采購貼心服務(wù),贏得消費(fèi)者口碑
 
  伴隨著爆款產(chǎn)品與群狼戰(zhàn)術(shù)的成功,生鮮電商團(tuán)隊(duì)也開始思考如何讓消費(fèi)者在京東旗艦店的消費(fèi)能夠更加得舒心、方便。通過與消費(fèi)者們多次溝通,楊洋發(fā)現(xiàn)大家在日常購物之余,若想購買與之搭配的不同產(chǎn)品,需要頻繁搜索尋找相關(guān)店鋪與產(chǎn)品。了解到訴求后,楊洋認(rèn)為如果將產(chǎn)品進(jìn)行搭配推薦,既可以省去消費(fèi)者不斷搜索的步驟,也可以通過產(chǎn)品進(jìn)行引流,實(shí)現(xiàn)流量閉環(huán)。于是,在研發(fā)部門的配合下,電商部門通過分析消費(fèi)者的購買習(xí)慣,餐飲烹飪中的產(chǎn)品需求等多個(gè)方面,創(chuàng)新打造了一站式采購模式。
 
  該模式基于龍大美食龐大的產(chǎn)品種類,研究并制定了數(shù)百種產(chǎn)品搭配,在產(chǎn)品選購過程中便會(huì)推薦與之搭配的其他產(chǎn)品或是不同規(guī)格的同類型產(chǎn)品,免去消費(fèi)者不斷尋找產(chǎn)品、店鋪的步驟,實(shí)現(xiàn)人性化一站式采購。
 
  未來:讓優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品走上全國人民的餐桌
 
  除了目前上市的生鮮預(yù)制食材類產(chǎn)品,龍大美食正結(jié)合市場需求和渠道場景,開發(fā)新品類、新產(chǎn)品,針對(duì)不同客戶群體提供優(yōu)質(zhì)的定制化產(chǎn)品和服務(wù),讓龍大美食的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品走上全國人民的餐桌。



日期:2022-04-15
 
標(biāo)簽: 年貨
行業(yè): 休閑食品
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