美國發布描述包裝食品營養成分聲明“健康”的自愿符號的定量研究公告

2022年3月25日，美國聯邦公報消息，美國食品局（FDA）發布2022-06419號《關于描述包裝食品營養成分聲明“健康”的自愿符號的定量研究》公告。該公告將在2022年3月28日的聯邦公報上正式發布并生效，意見反饋期為30天。FDA尋求改善美國的飲食模式，以幫助減輕與飲食相關的慢性疾病的負擔并促進健康公平。通過為消費者提供信息以做出更明智的飲食選擇來實現這一目標。為實現這些目標，FDA探索開發圖形符號，將營養成分用聲稱“健康”的圖形表示，并且與隱含的營養成分聲稱“健康”本身一樣。對于包裝食品公司可以自愿在符合FDA“健康”定義的食品上使用該符號。



日期：2022-03-30