CIFST 第十八屆年會(huì)
第三屆國(guó)際食品安全教育論壇
中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)與沃爾瑪食品安全協(xié)作中心將繼續(xù)合作主辦“第三屆國(guó)際食品安全教育論壇”,聚焦基于需求和風(fēng)險(xiǎn)的食品安全教育,結(jié)合學(xué)會(huì)前期開(kāi)展的食品行業(yè)從業(yè)者食品安全知識(shí)需求的調(diào)研,發(fā)現(xiàn)企業(yè)管理者、生產(chǎn)者、研發(fā)、品控人員在建立完善的食品安全管理體系、確定和預(yù)防食品安全風(fēng)險(xiǎn)、良好操作規(guī)范以及清潔消毒標(biāo)準(zhǔn)程序要點(diǎn)、食品設(shè)計(jì)時(shí)影響食品安全的因素以及食品安全性評(píng)價(jià)的方法等方面存在諸多需求,論壇將邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外專家圍繞這些內(nèi)容予以探討,通過(guò)交流分享食品安全教育的新理念。
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主持人
劉秀梅
中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)名譽(yù)副理事長(zhǎng)、國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心原技術(shù)顧問(wèn)、中國(guó)疾病預(yù)防控制中心原食品安全首席專家
羅云波
中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)名譽(yù)副理事長(zhǎng)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)特殊食品研究中心主任、《中國(guó)食品學(xué)報(bào)》主編
日程信息
日期:2022-03-30