2022年3月21日,波蘭農業和食品質量檢驗局發布2021年度橄欖油產品質量檢查結果,共對48個實體(33個商店和15個進口、貿易、裝瓶、儲存、批發商)開展了檢查。主要檢查結果包括:(1)感官方面,共檢查了47批次產品的感官特性,檢出不合格32批次(68.1%)。在最高等級的橄欖油(即特級初榨橄欖油)中發現了主要不可接受的缺陷;(2)理化指標,共抽檢41批次,檢出不合格1批(2.4%)。發現K232消光系數不正確(表明最高等級的橄欖油并非僅通過機械方式獲得);(3)標簽方面,共對83批次產品標簽進行了驗證,檢出不合格18批,不合格項目包括品名不符合實驗室測試中定義、不符合現行法規;類別描述不符或不正確;未說明油的來源、儲存條件或營養價值;特級初榨橄欖油標簽上標示了與味道或香氣相關的感官特征。
日期:2022-03-23
日期:2022-03-23