2022年3月4日，阿根廷衛生質量秘書處和區域發展秘書處發布第32/2021號聯合決議，修訂《食品法典》食用鹽標準。主要內容如下：（1）食用鹽主要由氯化鈉組成。可來自天然的巖鹽，鹽水或海水，鹽灘，蒸發鹽；（2）食品級食用鹽在其制定過程中必須在80°C以上洗滌，離心和干燥，以確保沒有物理，化學和生物污染物；如果生產方法為真空或真空蒸發，則無需洗滌鹽；食品級鹽必須以白色，無味，水溶性晶體的形式呈現，具有明顯的鹽味；判定標準：水分、雜質、污染物（銅、砷、鎘、汞、硝酸鹽、亞硝酸鹽）含量要求；（3）食用鹽粒度要求；（4）加碘鹽要求。碘來源：碘酸鉀、碘化鉀；（5）食用鹽抗結劑含量要求；（6）標簽要求。工業使用食品級的鹽必須在其標簽上包含“食品級鹽-工業用鹽”。該決議將在官方公報上公布后的第二天生效。
日期：2022-03-08
日期：2022-03-08
