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山東省對靈芝、鐵皮石斛開展按照傳統既是食品又是中藥材的物質管理試點

   2022-02-16 山東市場監管微信號806
核心提示:在省市場監管局積極爭取下,市場監管總局近日批準山東省對靈芝、鐵皮石斛開展既是食品又是中藥材的物質管理試點。……(世界食品網-m.cctv1204.com)
在省市場監管局積極爭取下,市場監管總局近日批準我省對靈芝、鐵皮石斛開展既是食品又是中藥材的物質管理試點。根據試點實施情況,國家衛生健康委將會同國家市場監管總局,研究論證將靈芝、鐵皮石斛納入食藥物質目錄管理的可行性。本次管理試點,不但可以擴大我省靈芝、鐵皮石斛在普通食品的用途,提高靈芝、鐵皮石斛的產品附加值,更能促進靈芝、鐵皮石斛大健康產業的高質量發展。
 
  試點允許企業以靈芝、鐵皮石斛為原料,采用傳統方式生產茶葉及相關制品、飲料、酒類、方便食品等4類食品。為確保食品安全,對擬參與試點的企業提出嚴格要求:一是取得相應食品品種生產許可;二是具有靈芝、鐵皮石斛種植基地,或者從種植基地采購,確保原料符合國家法律法規、標準的質量安全要求;三是具備較強地自主檢測能力;四是建立完善的食品安全追溯體系;五是近三年內未因食品安全問題受到行政處罰。試點企業應當嚴格按照食品安全法律法規、食品安全標準,開展生產經營活動,加強靈芝、鐵皮石斛進貨查驗,強化生產過程控制,規范食品標簽。本次試點期限1年(至2023年2月7日結束)。



日期:2022-02-16
 
地區: 山東
行業: 食用菌
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