牡丹江市市場監(jiān)管局按照省局“防風(fēng)險、保安全、維穩(wěn)定”的總要求，緊盯重點區(qū)域、重點品種、重點場所，強化風(fēng)險隱患排查，節(jié)日期間共檢查市場主體1816家，其中食品生產(chǎn)企業(yè)2家、食品流通企業(yè)1413家，餐飲服務(wù)單位401家，排查隱患8個。
01強化疫情防控抓合力
指派專人進行實地駐點保障，并在景區(qū)開放先期對景區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營主體實際情況開展摸底調(diào)查，逐一列表，登記造冊，全方位掌握食品經(jīng)營商戶經(jīng)營狀態(tài)以及經(jīng)營的重點品種，為深入開展食品安全排查工作夯實基礎(chǔ)。
針對綏芬河疫情，采取主要領(lǐng)導(dǎo)包干、科室分片、人員分組形式，對全市市場主體開展拉網(wǎng)式全覆蓋檢查。緊盯進口食品，通過進口冷鏈集中監(jiān)管倉、線上線下同步監(jiān)管措施，快速阻斷疫情通過食品傳播風(fēng)險。嚴格處置未執(zhí)行“進倉管理”的經(jīng)營者，強化冷鏈食品規(guī)范管理。
02 強化隱患排查抓力度
以“食安龍江百日行動”為總框架，全系統(tǒng)在節(jié)前、節(jié)日期間開展全覆蓋、全鏈條、全時段監(jiān)督檢查，確保節(jié)日市場食品安全。圍繞重點區(qū)域，加強旅游景區(qū)、大型商超、集貿(mào)市場、城鄉(xiāng)結(jié)合部的食品安全隱患排查。圍繞重點品種，對節(jié)日消費量大的米面油、肉制品、元宵、飲料、冷凍食品等開展專項監(jiān)督抽檢127批次，加大生產(chǎn)、流通、餐飲環(huán)節(jié)的檢查整治。圍繞重點場所，加強大型聚餐單位、農(nóng)村集體聚餐、網(wǎng)絡(luò)訂餐企業(yè)的監(jiān)督指導(dǎo)，嚴格規(guī)范酒類飲品管理使用， 嚴防食品安全事故的發(fā)生。
03 強化應(yīng)急值守抓時效
加強應(yīng)急值守，落實24小時政務(wù)值班值守制度和信息報送程序，無漏報、遲報情況發(fā)生；密切關(guān)注輿情動態(tài)，及時受理消費者投訴舉報和咨詢解答；通過媒體實時發(fā)布消費警示、科普宣傳3期，引導(dǎo)百姓理性、放心消費，有力保障人民群眾度過一個歡樂祥和安全的春節(jié)。
日期：2022-02-07
01強化疫情防控抓合力
指派專人進行實地駐點保障，并在景區(qū)開放先期對景區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營主體實際情況開展摸底調(diào)查，逐一列表，登記造冊，全方位掌握食品經(jīng)營商戶經(jīng)營狀態(tài)以及經(jīng)營的重點品種，為深入開展食品安全排查工作夯實基礎(chǔ)。
針對綏芬河疫情，采取主要領(lǐng)導(dǎo)包干、科室分片、人員分組形式，對全市市場主體開展拉網(wǎng)式全覆蓋檢查。緊盯進口食品，通過進口冷鏈集中監(jiān)管倉、線上線下同步監(jiān)管措施，快速阻斷疫情通過食品傳播風(fēng)險。嚴格處置未執(zhí)行“進倉管理”的經(jīng)營者，強化冷鏈食品規(guī)范管理。
02 強化隱患排查抓力度
以“食安龍江百日行動”為總框架，全系統(tǒng)在節(jié)前、節(jié)日期間開展全覆蓋、全鏈條、全時段監(jiān)督檢查，確保節(jié)日市場食品安全。圍繞重點區(qū)域，加強旅游景區(qū)、大型商超、集貿(mào)市場、城鄉(xiāng)結(jié)合部的食品安全隱患排查。圍繞重點品種，對節(jié)日消費量大的米面油、肉制品、元宵、飲料、冷凍食品等開展專項監(jiān)督抽檢127批次，加大生產(chǎn)、流通、餐飲環(huán)節(jié)的檢查整治。圍繞重點場所，加強大型聚餐單位、農(nóng)村集體聚餐、網(wǎng)絡(luò)訂餐企業(yè)的監(jiān)督指導(dǎo)，嚴格規(guī)范酒類飲品管理使用， 嚴防食品安全事故的發(fā)生。
03 強化應(yīng)急值守抓時效
加強應(yīng)急值守，落實24小時政務(wù)值班值守制度和信息報送程序，無漏報、遲報情況發(fā)生；密切關(guān)注輿情動態(tài)，及時受理消費者投訴舉報和咨詢解答；通過媒體實時發(fā)布消費警示、科普宣傳3期，引導(dǎo)百姓理性、放心消費，有力保障人民群眾度過一個歡樂祥和安全的春節(jié)。
日期：2022-02-07
