【上海】食品微生物檢驗實際操作培訓班

   2022-01-19 食品伙伴網(wǎng)會展中心427
核心提示:為了讓實驗人員能夠嚴格按照食品安全國家標準GB4789的要求,高質(zhì)量地完成食品微生物檢驗工作,食品伙伴網(wǎng)將于2022年3月05-08日在上海舉辦微生物實操班。理論講解+實際操作,解決您工作中的實際問題。具體內(nèi)容如下:……(世界食品網(wǎng)-m.cctv1204.com)
   食品微生物檢驗實操班-上海班 
  為了讓實驗人員能夠嚴格按照食品安全國家標準GB4789的要求,高質(zhì)量地完成食品微生物檢驗工作,食品伙伴網(wǎng)將于2022年3月05-08日在上海舉辦微生物實操班。理論講解+實際操作,解決您工作中的實際問題。具體內(nèi)容如下:
 
  # 培訓老師和合作單位
 
  主講老師:海關高級工程師
 
  助教:北京陸橋技術股份有限公司技術支持
 
  # 課程內(nèi)容
 
  1、理論學習
 
  微生物菌種管理、微生物培養(yǎng)基質(zhì)量控制、食品微生物快速檢測技術:顯色培養(yǎng)基的使用、介紹和操作;
 
  GB 4789系列標準:
 
  ⑴.GB4789.1-2016 食品微生物學檢驗總則;
 
  ⑵.GB4789.2-2016 菌落總數(shù)測定;
 
  ⑶.GB4789.3-2016 大腸菌群計數(shù);
 
  ⑷.GB4789.4-2016 沙門氏菌檢驗;
 
  ⑸.GB4789.7-2013副溶血性弧菌檢驗;
 
  ⑹.GB4789.10-2016金黃色葡萄球菌檢驗;
 
  ⑺.GB4789.30-2016 單核細胞增生李斯特氏菌檢驗;
 
  ⑻.GB4789.38-2012 大腸埃希氏菌計數(shù)
 
  2、實際操作學習
 
  依據(jù)食品企業(yè)微生物實驗室要求和最新食品安全國家標準GB4789,進行實際操作培訓。
 
  基礎操作:培養(yǎng)基配制、滅菌,無菌操作,培養(yǎng)基接種,平板劃線分離,顯微鏡的使用,革蘭氏染色觀察,生化反應試驗等。
 
  3、技術講座和專題討論
 
  微生物菌種管理、微生物培養(yǎng)基質(zhì)量控制、食品微生物快速檢測技術等
 
  
 
  全程參與培訓,頒發(fā)培訓證書
 
  # 培訓時間及地點
 
  第98期食品微生物檢驗實際操作培訓班
 
  3月05-08日   上海
 
  # 培訓費用
 
  學費:2500元/人(需在課程開始前繳納費用)
 
  食宿費:可由主辦方統(tǒng)一安排,費用自理;也可自行安排食宿。
 
  ☆☆為了保證培訓效果,使每個學員能完成所有實驗課程,每期培訓限額20人,請及時報名。
 
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  # 聯(lián)系方式
 
  咨詢 / 胡老師
 
  手機號 / 15053537002(微信同號)
 
  郵箱/ expo@foodmate.net



日期:2022-01-19
 
地區(qū): 上海
行業(yè): 食品檢測
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