近期，浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、特殊膳食食品、餐飲食品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品等28類食品458批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：抽樣檢驗(yàn)合格449批次、不合格9批次（見附件）。不合格項(xiàng)目涉及農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、重金屬污染、微生物污染等。具體情況通告如下：
一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)
（一）慈溪市范市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)戎建明攤位銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
（二）東陽(yáng)市白云老哥餐飲店購(gòu)進(jìn)的牛蛙（鮮活），恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
二、食品添加劑超標(biāo)
（一）溫州市鹿城區(qū)水心松香咸菜店銷售的咸菜，糖精鈉（以糖精計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
（二）松陽(yáng)縣盧璧酒坊加工自制的糯米燒，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
（三）溫州市鹿城區(qū)大南傳素芬蔬菜店銷售的年糕，納他霉素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
三、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)
（一）臺(tái)州市黃巖大潤(rùn)發(fā)商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱山東省日照市莒縣優(yōu)客食品有限公司生產(chǎn)的海苔味小麻花，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
（二）杭州余杭區(qū)良渚街道孟亮食品商行銷售的標(biāo)稱安徽香味食品有限公司生產(chǎn)的南瓜子，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
四、重金屬污染
寧波市鄞州區(qū)咸祥菜場(chǎng)俞祖輝攤位銷售的蝦蛄，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
五、微生物污染
麗水市蓮都區(qū)天宗副食品店銷售的標(biāo)稱安徽哥布林食品有限公司生產(chǎn)的肉の奶酥（海苔味），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門依法予以查處。要求杭州、寧波、溫州、金華、臺(tái)州、麗水等地市場(chǎng)監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施，3個(gè)月內(nèi)向浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。
特此通告。
附件： 1.關(guān)于部分不合格項(xiàng)目的說(shuō)明.doc
2.食品抽檢不合格—20220119.xls
3.食品抽檢合格—20220119.xls
浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2022年1 月 19日
日期：2022-01-19
一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)
（一）慈溪市范市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)戎建明攤位銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
（二）東陽(yáng)市白云老哥餐飲店購(gòu)進(jìn)的牛蛙（鮮活），恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
二、食品添加劑超標(biāo)
（一）溫州市鹿城區(qū)水心松香咸菜店銷售的咸菜，糖精鈉（以糖精計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
（二）松陽(yáng)縣盧璧酒坊加工自制的糯米燒，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
（三）溫州市鹿城區(qū)大南傳素芬蔬菜店銷售的年糕，納他霉素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
三、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)
（一）臺(tái)州市黃巖大潤(rùn)發(fā)商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱山東省日照市莒縣優(yōu)客食品有限公司生產(chǎn)的海苔味小麻花，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
（二）杭州余杭區(qū)良渚街道孟亮食品商行銷售的標(biāo)稱安徽香味食品有限公司生產(chǎn)的南瓜子，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
四、重金屬污染
寧波市鄞州區(qū)咸祥菜場(chǎng)俞祖輝攤位銷售的蝦蛄，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
五、微生物污染
麗水市蓮都區(qū)天宗副食品店銷售的標(biāo)稱安徽哥布林食品有限公司生產(chǎn)的肉の奶酥（海苔味），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門依法予以查處。要求杭州、寧波、溫州、金華、臺(tái)州、麗水等地市場(chǎng)監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施，3個(gè)月內(nèi)向浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。
特此通告。
附件： 1.關(guān)于部分不合格項(xiàng)目的說(shuō)明.doc
2.食品抽檢不合格—20220119.xls
3.食品抽檢合格—20220119.xls
浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2022年1 月 19日
日期：2022-01-19
