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聯合考察組:無證據表明吃禽肉或禽蛋會感染禽流感病毒

   2013-04-30 食品伙伴網548
核心提示:據新華社電 由農業部和世界動物衛生組織組成的聯合考察組29日表示,食用經適宜處理與烹調熟透的家禽及其產品是安全的,目前并無

    據新華社電 由農業部和世界動物衛生組織組成的聯合考察組29日表示,食用經適宜處理與烹調熟透的家禽及其產品是安全的,目前并無證據表明人類食用禽肉或禽蛋會感染禽流感病毒。

    考察組指出,目前養殖場內未檢測到H7N9流感病毒,養殖場家禽感染風險很低,人感染H7N9風險主要來自活禽市場環境,但要全面揭示家禽與人類感染H7N9的發病機制和傳播途徑仍是一個挑戰,建議加大對市場和養殖場動物H7N9禽流感監測的投入力度,為獸醫機構及其實驗室提供資金和物資保障。

    ■新聞鏈接

    山東新增1例 系首例患者之子

    據山東衛生廳消息,4月28日,山東省新增1例人感染H7N9禽流感確診病例?;純簭埬?,男,4歲,住棗莊市市中區,其父親為山東省首例人感染H7N9禽流感確診病例。

    上海1名確診患者死亡

    上海市衛生計生委昨天17時通報,上海當天沒有新增人感染H7N9禽流感確診病例。4月17日確診的患者陳某經全力搶救無效,于29日上午死亡。目前,上海累計確診人感染病例33例,13例死亡。




日期:2013-04-30
 
行業: 畜禽肉品
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