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時隔六年,加拿大阿爾伯塔省再次發現瘋牛病!

   2021-12-23 凍品攻略微信號516
核心提示:世界動物衛生組織昨日表示,加拿大當局報告,“阿省一頭8歲半肉牛出現‘非典型牛海綿狀腦病(BSE,俗稱瘋牛癥)”。……(世界食品網-m.cctv1204.com)
   世界動物衛生組織昨日表示,加拿大當局報告,“阿省一頭8歲半肉牛出現‘非典型牛海綿狀腦病(BSE,俗稱瘋牛癥)”。 
  總部設在巴黎的世界動物衛生組織,引述加拿大當局的一份報告稱,該頭肉牛的肉身,沒有進入人類食品或動物飼料鏈。這一發現應該不會影響到加拿大動物/牛肉產品市場。
 
  加拿大食品檢驗局(CFIA)在一份聲明中指出,非典型菌株以非常低的比率,在所有牛群中自然和零星地存在,通常病患只涉及老年牛只。目前當局正采取措施,防止能夠傳播的瘋牛癥,進入食品系統。
 
  加拿大上一次出現瘋牛癥確診個案是在2015年,該只患病母牛于2009年出生。
 
  加拿大首宗瘋牛癥個案,于2003年在阿省的一個養牛場中發現,該次爆發導致大約40個出口市場被臨時關閉,對加拿大出口造成“嚴重打擊”。
 
  之后,在世界動物衛生組織的幫助下,加拿大瘋牛癥的國際風險狀況得到改善,并開辟了新的出口市場。
 
  該病自1985年在英國首次發現以來,隨后蔓延世界各地,對養牛業、飲食業及人的生命安全造成巨大威脅。20世紀80年代中期至90年代中期是其暴發流行期。20多年來,瘋牛病已擴散到歐洲、美洲和亞洲的31個國家,受瘋牛病牽連的國家有100多個,造成巨大經濟損失和社會恐慌。
 
  截至2004年,僅英國就已確診病牛179,000頭,涉及35,181家農場。共屠宰和焚燒病牛1100多萬頭,經濟損失達數百億英鎊。



日期:2021-12-23
 
地區: 北美洲 加拿大
行業: 畜禽肉品
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