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韓國查處14家泡菜用食材的生產、銷售企業

   2021-12-22 食品伙伴網江莉琳473
核心提示:12月22日,韓國食品藥品安全部(MFDS)發表消息稱:在適合腌泡菜的季節,為了安全管理泡菜用食材,11月22日~11月26日,攜手17個地方自治團體對1003家泡菜用食材的生產、銷售企業進行檢查,其中14家企業違反了《食品衛生法》。……(世界食品網-m.cctv1204.com)
    12月22日,韓國食品藥品安全部(MFDS)發表消息稱:在適合腌泡菜的季節,為了安全管理泡菜用食材,11月22日~11月26日,攜手17個地方自治團體對1003家泡菜用食材的生產、銷售企業進行檢查,其中14家企業違反了《食品衛生法》。
 
    本次檢查對象:泡菜成品、泡菜腌料、腌白菜、辣椒粉等的生產、銷售企業。
 
    主要違反內容:▲衛生操作不規范(5家)▲未進行體檢(3家)▲未填寫資料(2家)▲未進行自我質量檢查(2家)▲違反營業者遵守事項(2家)
 
    另外,還對698件國內流通的泡菜用食材進行抽檢,根據目前結果,有3件*產品不合格,對150件進口食品通關階段進行精密檢查,結果均合格。
 
    *胡蘿卜、紅芥菜、小蔥:農藥殘留超標。 


 
地區: 亞洲 韓國
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