為深入貫徹落實習近平總書記關于持續整治群眾身邊腐敗和不正之風指示批示精神，整治網絡外賣餐飲中食品安全等侵害群眾利益問題，切實保障廣大人民群眾飲食安全，今年以來，黃石市市場監管部門開展了系列餐飲食品安全專項整治行動。日前，市市場監管局面向社會公布3起典型案例：
· 01在餐飲服務中收取不合理費用案
鐵山區某餐廳從事餐飲服務時，在未征詢顧客選擇餐具意愿的情況下，直接向顧客提供密封包裝印有“鐵山小九龍酒店”的餐具，在結算時直接收取相關餐具費用。
經查，當事人的上述行為違反了《湖北省消費者權益保護條例》第二十四條“餐飲業經營者應當免費提供符合質量標準和衛生條件的餐具，不得設定最低消費額，不得拒絕消費者自帶酒水，不得收取開瓶費等不合理費用。”的規定，構成了收取不合理費用的違法行為。依據《湖北省消費者權益保護條例》第五十一條的規定和綜合考慮當事人違法行為的事實、性質、情節以及社會危害程度等情況，2021年9月6日，黃石市市場監督管理局責令當事人立即改正違法行為，并給予罰款1200元的行政處罰。
· 02經營標注虛假生產日期和超過保質期食品案
陽新縣興國鎮某面館在其經營場所內經營超過保質期的肉粉松，以及標注虛假日期的綠豆冰沙雪泥和標簽未標注生產者名稱、聯系方式的香芋和紫薯。
經查，其行為違反了《中華人民共和國食品安全法》相關規定，構成經營標簽不符合規定的預包裝食品行為。鑒于當事人充分認識自己的違法行為，積極配合案件查處工作，尚未產生社會危害后果，2021年6月4日，陽新縣市場監督管理局依據《中華人民共和國食品安全法》相關規定，對當事人給予：沒收標注虛假生產日期和超過保質期食品食品；沒收違法所得；罰款5000元的行政處罰。
· 03經營超過保質期食品案
陽新縣興國鎮某鹵蝦餐飲店在其經營場所內經營超過保質期的“湘滿紅泡仔姜”和“小米辣”。其行為違反了《中華人民共和國食品安全法》相關規定，構成了使用食品的違法行為。
鑒于當事人充分認識自己的違法行為，積極配合案件查處工作，尚未造成社會危害后果。2021年7月19日，陽新縣市場監督管理局依據《中華人民共和國食品安全法》相關規定，對當事人給予沒收超過保質期食品；罰款5000元的行政處罰。
日期：2021-11-16
· 01在餐飲服務中收取不合理費用案
鐵山區某餐廳從事餐飲服務時，在未征詢顧客選擇餐具意愿的情況下，直接向顧客提供密封包裝印有“鐵山小九龍酒店”的餐具，在結算時直接收取相關餐具費用。
經查，當事人的上述行為違反了《湖北省消費者權益保護條例》第二十四條“餐飲業經營者應當免費提供符合質量標準和衛生條件的餐具，不得設定最低消費額，不得拒絕消費者自帶酒水，不得收取開瓶費等不合理費用。”的規定，構成了收取不合理費用的違法行為。依據《湖北省消費者權益保護條例》第五十一條的規定和綜合考慮當事人違法行為的事實、性質、情節以及社會危害程度等情況，2021年9月6日，黃石市市場監督管理局責令當事人立即改正違法行為，并給予罰款1200元的行政處罰。
· 02經營標注虛假生產日期和超過保質期食品案
陽新縣興國鎮某面館在其經營場所內經營超過保質期的肉粉松，以及標注虛假日期的綠豆冰沙雪泥和標簽未標注生產者名稱、聯系方式的香芋和紫薯。
經查，其行為違反了《中華人民共和國食品安全法》相關規定，構成經營標簽不符合規定的預包裝食品行為。鑒于當事人充分認識自己的違法行為，積極配合案件查處工作，尚未產生社會危害后果，2021年6月4日，陽新縣市場監督管理局依據《中華人民共和國食品安全法》相關規定，對當事人給予：沒收標注虛假生產日期和超過保質期食品食品；沒收違法所得；罰款5000元的行政處罰。
· 03經營超過保質期食品案
陽新縣興國鎮某鹵蝦餐飲店在其經營場所內經營超過保質期的“湘滿紅泡仔姜”和“小米辣”。其行為違反了《中華人民共和國食品安全法》相關規定，構成了使用食品的違法行為。
鑒于當事人充分認識自己的違法行為，積極配合案件查處工作，尚未造成社會危害后果。2021年7月19日，陽新縣市場監督管理局依據《中華人民共和國食品安全法》相關規定，對當事人給予沒收超過保質期食品；罰款5000元的行政處罰。
日期：2021-11-16
