10月21日，第105屆全國(guó)糖酒會(huì)圓滿落幕，三天時(shí)間里，現(xiàn)場(chǎng)來(lái)往客商絡(luò)繹不絕，交易額持續(xù)攀升。參展觀展客商在推介產(chǎn)品、洽談生意、交流經(jīng)驗(yàn)之余，還在媒體和鏡頭面前盡情表達(dá)，直抒胸臆，留下了對(duì)本屆秋糖的全面感觀。
老字號(hào)煥新 新產(chǎn)品亮相 客商觀眾樂享其中
走進(jìn)天津展區(qū)，就能看到天津桂發(fā)祥展臺(tái)裝飾古香古色，彰顯著傳統(tǒng)老字號(hào)企業(yè)的風(fēng)格與特色。打破吉尼斯世界紀(jì)錄的1.8米巨型麻花在“C位”展示，老字號(hào)工匠現(xiàn)場(chǎng)講解國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——十八街麻花搓制技藝，讓來(lái)往采購(gòu)商、專業(yè)觀眾和消費(fèi)者近距離直觀感受老字號(hào)企業(yè)的技藝傳承。“桂發(fā)祥是第二次參加在天津舉辦的秋季糖酒會(huì)，作為天津老字號(hào)名片，這次我們選擇在天津館展出，展位超過(guò)200平米，規(guī)模要比2019年大將近一倍，我們帶來(lái)全線的產(chǎn)品來(lái)展示。”天津桂發(fā)祥十八街麻花食品股份有限公司品牌總監(jiān)徐燕青介紹。提起品牌發(fā)展，徐燕青坦言，在如此大規(guī)模的展會(huì)上亮相，通過(guò)面向全國(guó)的舞臺(tái)把小小的產(chǎn)品做成天津的名片，真正實(shí)現(xiàn)香飄萬(wàn)里，香飄世界。
酒鬼酒展臺(tái)聚集了很多圍觀的客商，借助糖酒會(huì)平臺(tái)，酒鬼酒發(fā)布了“內(nèi)參”系列主推產(chǎn)品，“這個(gè)系列的酒全是千元高端酒，之前很少在市面上流通，主要用于內(nèi)部采購(gòu)，這次推出來(lái)面向市場(chǎng)。”酒鬼酒展臺(tái)工作人員告介紹道，“今天前來(lái)洽談的的經(jīng)銷商主要來(lái)自北方，黑龍江、吉林、遼寧、河北等省市，大家對(duì)‘內(nèi)參‘很感興趣，很多都在問自己所在的區(qū)域還有沒有空白，想拿下代理，目前已經(jīng)有三四十家經(jīng)銷商有合作意向，超過(guò)了我們的預(yù)期。”
本屆秋糖上老字號(hào)重新煥發(fā)生機(jī)，新產(chǎn)品扎堆亮相，在突出地域歷史文化特色的同時(shí)，打造城市味道新標(biāo)簽。
美食多、美酒甜 品宣到位訂單攀升
走進(jìn)糖酒會(huì)葡萄酒及國(guó)際烈酒展區(qū)，沉浸式吧臺(tái)、伴隨現(xiàn)場(chǎng)燈光效果和專業(yè)的品鑒體驗(yàn)，各大參展商把一場(chǎng)美酒盛宴搬到了糖酒會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。長(zhǎng)城葡萄酒展位帶來(lái)了新款長(zhǎng)城“玖”產(chǎn)品。“這款酒口感風(fēng)味舒適易飲，成熟的草莓果香和輕盈的紫羅蘭花香芬芳悅?cè)恕?rdquo;現(xiàn)場(chǎng)工作人員說(shuō)：“參加糖酒會(huì)主要是想達(dá)到品牌宣傳的效果，通過(guò)大家的免費(fèi)品嘗，讓消費(fèi)者對(duì)我們的品牌有進(jìn)一步認(rèn)知，把品牌做好，把口碑做棒，把企業(yè)做大。”
柳州的螺獅粉近年在全國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)成功圈粉， 2020年，“柳州螺獅粉”被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名單。本屆糖酒會(huì)柳州螺獅粉也以醒目的大面積展位亮相，多個(gè)品牌匯聚，讓到場(chǎng)的客商近距離、酣暢淋漓地品味美食。中糧糖業(yè)也預(yù)告了11月底12月初將會(huì)有新研發(fā)產(chǎn)品上市。作為業(yè)內(nèi)最具影響力的綜合平臺(tái)之一，糖酒會(huì)無(wú)疑是品牌傳播的重要陣地，新的產(chǎn)品通過(guò)糖酒會(huì)平臺(tái)在業(yè)內(nèi)建立口碑，再通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)的“意見領(lǐng)袖”的傳播推廣，從而被更多的消費(fèi)者熟知和購(gòu)買。
品宣效果令商家欣慰，訂單成交量也持續(xù)攀升。很多參展企業(yè)選擇在展會(huì)上發(fā)布新品，拓展渠道、成果豐碩。從福建趕來(lái)的林濤，是陪伴糖酒會(huì)長(zhǎng)達(dá)6年的老朋友，這次糖酒會(huì)上新品數(shù)量，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了他的預(yù)期，原本只打算采購(gòu)30萬(wàn)元葡萄酒的他，現(xiàn)場(chǎng)臨時(shí)又加訂了30萬(wàn)的新品。來(lái)自餐飲、線下零售、電商及O2O、貿(mào)易批發(fā)4個(gè)渠道的買家，組成了VIP采購(gòu)商團(tuán)，與260多家品牌企業(yè)面對(duì)面交流，供采雙方精準(zhǔn)匹配。第一次參加秋糖的網(wǎng)易嚴(yán)選商品總監(jiān)葛杰華表示，糖酒會(huì)大大提升了他的選品率，平時(shí)要出差十幾次才能敲定的一款產(chǎn)品，在糖酒會(huì)上可以輕松完成。
糖酒會(huì)上達(dá)成的購(gòu)銷，不是簡(jiǎn)單意義上地買賣，而是產(chǎn)品營(yíng)銷體系的建設(shè)，是長(zhǎng)期合作關(guān)系的確立、鞏固、維護(hù)、發(fā)展和升華，參展商、采購(gòu)商切實(shí)感受到了事半功倍的效果，糖酒會(huì)也因此聲名遠(yuǎn)播。
論壇全、活動(dòng)熱 共享信息感受氛圍
展會(huì)期間主辦方還配套組織了近50場(chǎng)行業(yè)論壇活動(dòng)，主論壇以“新活力、新動(dòng)能”為主題， 分析了品類消費(fèi)市場(chǎng)權(quán)威數(shù)據(jù)和最新動(dòng)向，分享了傳統(tǒng)品牌和新銳營(yíng)銷模式的結(jié)合案例，探索IP聯(lián)名及新媒體營(yíng)銷渠道的創(chuàng)新趨勢(shì)，幫助行業(yè)和品牌煥發(fā)新活力；“酒知己”“食天下”“創(chuàng)造贏”三大類平行論壇充分發(fā)揮了全國(guó)糖酒會(huì)行業(yè)思想交流、信息溝通、選品體驗(yàn)的平臺(tái)作用。在本屆糖酒會(huì)信息共享、開放共融的環(huán)境中，新產(chǎn)品找到了推介的舞臺(tái)，百年老字號(hào)也重新煥發(fā)出生機(jī)。中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)馬勇在主論壇上給予本屆秋糖充分肯定，并表達(dá)了對(duì)全國(guó)糖酒會(huì)和食品行業(yè)的未來(lái)憧憬，他表示，“我相信食品工業(yè)是一個(gè)長(zhǎng)盛不衰的產(chǎn)業(yè)。全國(guó)糖酒會(huì)也會(huì)永遠(yuǎn)地辦下去，估計(jì)105屆以后再過(guò)105屆仍然有食品行業(yè)，仍然有全國(guó)糖酒商品交易會(huì)。”
日期：2021-11-08
老字號(hào)煥新 新產(chǎn)品亮相 客商觀眾樂享其中
走進(jìn)天津展區(qū)，就能看到天津桂發(fā)祥展臺(tái)裝飾古香古色，彰顯著傳統(tǒng)老字號(hào)企業(yè)的風(fēng)格與特色。打破吉尼斯世界紀(jì)錄的1.8米巨型麻花在“C位”展示，老字號(hào)工匠現(xiàn)場(chǎng)講解國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——十八街麻花搓制技藝，讓來(lái)往采購(gòu)商、專業(yè)觀眾和消費(fèi)者近距離直觀感受老字號(hào)企業(yè)的技藝傳承。“桂發(fā)祥是第二次參加在天津舉辦的秋季糖酒會(huì)，作為天津老字號(hào)名片，這次我們選擇在天津館展出，展位超過(guò)200平米，規(guī)模要比2019年大將近一倍，我們帶來(lái)全線的產(chǎn)品來(lái)展示。”天津桂發(fā)祥十八街麻花食品股份有限公司品牌總監(jiān)徐燕青介紹。提起品牌發(fā)展，徐燕青坦言，在如此大規(guī)模的展會(huì)上亮相，通過(guò)面向全國(guó)的舞臺(tái)把小小的產(chǎn)品做成天津的名片，真正實(shí)現(xiàn)香飄萬(wàn)里，香飄世界。
酒鬼酒展臺(tái)聚集了很多圍觀的客商，借助糖酒會(huì)平臺(tái)，酒鬼酒發(fā)布了“內(nèi)參”系列主推產(chǎn)品，“這個(gè)系列的酒全是千元高端酒，之前很少在市面上流通，主要用于內(nèi)部采購(gòu)，這次推出來(lái)面向市場(chǎng)。”酒鬼酒展臺(tái)工作人員告介紹道，“今天前來(lái)洽談的的經(jīng)銷商主要來(lái)自北方，黑龍江、吉林、遼寧、河北等省市，大家對(duì)‘內(nèi)參‘很感興趣，很多都在問自己所在的區(qū)域還有沒有空白，想拿下代理，目前已經(jīng)有三四十家經(jīng)銷商有合作意向，超過(guò)了我們的預(yù)期。”
本屆秋糖上老字號(hào)重新煥發(fā)生機(jī)，新產(chǎn)品扎堆亮相，在突出地域歷史文化特色的同時(shí)，打造城市味道新標(biāo)簽。
美食多、美酒甜 品宣到位訂單攀升
走進(jìn)糖酒會(huì)葡萄酒及國(guó)際烈酒展區(qū)，沉浸式吧臺(tái)、伴隨現(xiàn)場(chǎng)燈光效果和專業(yè)的品鑒體驗(yàn)，各大參展商把一場(chǎng)美酒盛宴搬到了糖酒會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。長(zhǎng)城葡萄酒展位帶來(lái)了新款長(zhǎng)城“玖”產(chǎn)品。“這款酒口感風(fēng)味舒適易飲，成熟的草莓果香和輕盈的紫羅蘭花香芬芳悅?cè)恕?rdquo;現(xiàn)場(chǎng)工作人員說(shuō)：“參加糖酒會(huì)主要是想達(dá)到品牌宣傳的效果，通過(guò)大家的免費(fèi)品嘗，讓消費(fèi)者對(duì)我們的品牌有進(jìn)一步認(rèn)知，把品牌做好，把口碑做棒，把企業(yè)做大。”
柳州的螺獅粉近年在全國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)成功圈粉， 2020年，“柳州螺獅粉”被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名單。本屆糖酒會(huì)柳州螺獅粉也以醒目的大面積展位亮相，多個(gè)品牌匯聚，讓到場(chǎng)的客商近距離、酣暢淋漓地品味美食。中糧糖業(yè)也預(yù)告了11月底12月初將會(huì)有新研發(fā)產(chǎn)品上市。作為業(yè)內(nèi)最具影響力的綜合平臺(tái)之一，糖酒會(huì)無(wú)疑是品牌傳播的重要陣地，新的產(chǎn)品通過(guò)糖酒會(huì)平臺(tái)在業(yè)內(nèi)建立口碑，再通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)的“意見領(lǐng)袖”的傳播推廣，從而被更多的消費(fèi)者熟知和購(gòu)買。
品宣效果令商家欣慰，訂單成交量也持續(xù)攀升。很多參展企業(yè)選擇在展會(huì)上發(fā)布新品，拓展渠道、成果豐碩。從福建趕來(lái)的林濤，是陪伴糖酒會(huì)長(zhǎng)達(dá)6年的老朋友，這次糖酒會(huì)上新品數(shù)量，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了他的預(yù)期，原本只打算采購(gòu)30萬(wàn)元葡萄酒的他，現(xiàn)場(chǎng)臨時(shí)又加訂了30萬(wàn)的新品。來(lái)自餐飲、線下零售、電商及O2O、貿(mào)易批發(fā)4個(gè)渠道的買家，組成了VIP采購(gòu)商團(tuán)，與260多家品牌企業(yè)面對(duì)面交流，供采雙方精準(zhǔn)匹配。第一次參加秋糖的網(wǎng)易嚴(yán)選商品總監(jiān)葛杰華表示，糖酒會(huì)大大提升了他的選品率，平時(shí)要出差十幾次才能敲定的一款產(chǎn)品，在糖酒會(huì)上可以輕松完成。
糖酒會(huì)上達(dá)成的購(gòu)銷，不是簡(jiǎn)單意義上地買賣，而是產(chǎn)品營(yíng)銷體系的建設(shè)，是長(zhǎng)期合作關(guān)系的確立、鞏固、維護(hù)、發(fā)展和升華，參展商、采購(gòu)商切實(shí)感受到了事半功倍的效果，糖酒會(huì)也因此聲名遠(yuǎn)播。
論壇全、活動(dòng)熱 共享信息感受氛圍
展會(huì)期間主辦方還配套組織了近50場(chǎng)行業(yè)論壇活動(dòng)，主論壇以“新活力、新動(dòng)能”為主題， 分析了品類消費(fèi)市場(chǎng)權(quán)威數(shù)據(jù)和最新動(dòng)向，分享了傳統(tǒng)品牌和新銳營(yíng)銷模式的結(jié)合案例，探索IP聯(lián)名及新媒體營(yíng)銷渠道的創(chuàng)新趨勢(shì)，幫助行業(yè)和品牌煥發(fā)新活力；“酒知己”“食天下”“創(chuàng)造贏”三大類平行論壇充分發(fā)揮了全國(guó)糖酒會(huì)行業(yè)思想交流、信息溝通、選品體驗(yàn)的平臺(tái)作用。在本屆糖酒會(huì)信息共享、開放共融的環(huán)境中，新產(chǎn)品找到了推介的舞臺(tái)，百年老字號(hào)也重新煥發(fā)出生機(jī)。中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)馬勇在主論壇上給予本屆秋糖充分肯定，并表達(dá)了對(duì)全國(guó)糖酒會(huì)和食品行業(yè)的未來(lái)憧憬，他表示，“我相信食品工業(yè)是一個(gè)長(zhǎng)盛不衰的產(chǎn)業(yè)。全國(guó)糖酒會(huì)也會(huì)永遠(yuǎn)地辦下去，估計(jì)105屆以后再過(guò)105屆仍然有食品行業(yè)，仍然有全國(guó)糖酒商品交易會(huì)。”
日期：2021-11-08
