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美國FDA擬批準藍金雀花水提物作為部分食品中的色素添加劑

   2021-09-10 食品伙伴網澤夕971
核心提示:據美國聯邦公報消息,2021年9月9日,美國食品藥品管理局(FDA)發布2021-19405號條例,修訂色素添加劑法規,擬批準藍金雀花提取物作為部分食品中的色素添加劑。……(世界食品網-m.cctv1204.com)
  據美國聯邦公報消息,2021年9月9日,美國食品藥品管理局(FDA)發布2021-19405號條例,修訂色素添加劑法規,擬批準藍金雀花提取物( blue Galdieria extract, derived from unicellular red algae )作為部分食品中的色素添加劑。

 

  藍金雀花提取物作為色素添加劑主要用于以下食品類別:(1) 飲料和飲料基料,不含酒精;(2)早餐麥片;(3)口香糖;(4)糖果和糖霜;(5)乳制品類似物;(6)冷凍乳制甜點和混合物;(7)水果和水冰;(8)明膠、布丁和餡料;(9)硬糖和止咳藥水;(10)乳制品;(11)加工水果和果汁;(12)加工蔬菜、蔬菜汁;(13)軟糖。使用限量為按生產需要適量使用。



 
地區: 北美洲 美國
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