據美國食品安全新聞網消息,美國加州衛生部門表示,在今年加州共有5人誤食毒蘑菇死亡,超過1500人在誤食后患病。
美國加州公共衛生部(CDPH)已發布消費警告,告誡民眾勿采食野生蘑菇。加州公共衛生部官員查.普曼(Ron Chapman)表示,毒蘑菇很難辨別,誤食后會引發嚴重的疾病甚至死亡。
加州讀物控制系統數據顯示,今年一月至十一月期間,加州共收到1602起毒蘑菇中毒的報告,其中903人為6歲以下的兒童,18名受害人的情況比較嚴重,出現了腎衰竭與肝臟功能衰竭的癥狀。
原文鏈接: <http://www.foodsafetynews.com/2012/12/california-reports-five-deaths-from-poisonous-mushrooms-this-year/>
日期:2012-12-08