日本擬批準嘧菌酯和亞氯酸水用作食品添加劑

   2012-09-24 廈門WTO工作站532
核心提示:2012年8月29日,日本厚生勞動省發(fā)布G/SPS/N/JPN/302號通報,擬授權嘧菌酯(Azoxystrobin)和亞氯酸水(Chlorous Acid Water)用
    2012年8月29日,日本厚生勞動省發(fā)布G/SPS/N/JPN/302號通報,擬授權嘧菌酯(Azoxystrobin)和亞氯酸水(Chlorous Acid Water)用作食品添加劑,并建立了這兩種物質的使用標準和規(guī)格標準。
    
    1.嘧菌酯
   
    只能用于柑橘類水果,殘留量不得超過0.010g/kg.
   
    2.亞氯酸水
   
    可用于精白米,豆類,蔬菜(不包括蘑菇),水果,海藻,新鮮的魚類和貝類(包括鮮鯨魚肉),新鮮肉類(牲畜和家禽,包括野生動物),加工肉類,加工鯨魚肉以及其通過適當的處理方法,如鹽腌或干燥,而得到的可保存的產品。在用于浸漬或噴涂的水中,最大使用量為0.40 g/kg.在最終食品前,所使用的亞氯酸水應被分解或去除。
   
    詳細信息見:
   
    http://members.wto.org/crnattachments/2012/sps/JPN/12_3435_00_e.pdf 

日期:2012-09-24
 
行業(yè): 添加劑配料 食品檢測
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