本次監(jiān)督抽查共抽取樣品15組，合格13組，不合格2組，合格率為86.67%.2組不合格產(chǎn)品均為蛋白質(zhì)含量不達(dá)標(biāo)。
監(jiān)督抽查檢測(cè)項(xiàng)目：蛋白質(zhì)、苯甲酸、山梨酸、安賽蜜、甜蜜素、三聚氰胺、霉菌、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、糖精鈉、納他霉素、脫氫乙酸、乙二胺四乙酸二鈉、羥脯氨酸、甘氨酸、總鉻、鄰苯二甲酸酯類共20個(gè)項(xiàng)目。
表3 不合格產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)名單
| 序號(hào) | 產(chǎn)品名稱 | 生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批次 | 不合格項(xiàng)目 |
| 1 | 高鈣乳酸菌飲品 | 蚌埠市優(yōu)和華祥乳業(yè)有限公司 | 180ml/杯 | 華祥 | 2012.08.01 | 蛋白質(zhì) |
| 2 | 精品乳.草莓 | 蚌埠市優(yōu)和華祥乳業(yè)有限公司 | 180ml/杯 | 華祥 | 2012.08.01 | 蛋白質(zhì) |
表4 合格產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)名單
| 序號(hào) | 產(chǎn)品名稱 | 生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 |
| 1 | 優(yōu)酸乳（酸爽原味） | 合肥伊利乳業(yè)有限責(zé)任公司 | 245g/盒 | 伊利 | 2012.07.08 |
| 2 | 優(yōu)酸乳（藍(lán)莓味） | 合肥伊利乳業(yè)有限責(zé)任公司 | 250ml/盒 | 伊利 | 2012.07.11 |
| 3 | 蘆薈味酸牛奶飲品 | 安徽新希望白帝乳業(yè)有限公司 | 176ml/杯 | 白帝 | 2012.07.12 |
| 4 | 活億多乳酸菌飲料（草莓味） | 安徽新希望白帝乳業(yè)有限公司 | 176ml/杯 | 白帝 | 2012.07.12 |
| 5 | 活億多乳酸菌飲料（原味） | 安徽新希望白帝乳業(yè)有限公司 | 176ml/杯 | 白帝 | 2012.07.12 |
| 6 | 五谷雜糧乳飲料 | 安徽曦強(qiáng)乳業(yè)集團(tuán)有限公司 | 180ml | 相山 | 2012.07.14 |
| 7 | 原味活性乳飲料 | 安徽曦強(qiáng)乳業(yè)集團(tuán)有限公司 | 180ml | 相山 | 2012.07.17 |
| 8 | 佳酸乳乳酸菌飲品 | 蕪湖衛(wèi)崗乳業(yè)有限公司 | 180ml | 衛(wèi)崗 | 2012.08.01 |
| 9 | 藍(lán)莓+草莓味佳酸乳飲品 | 蕪湖衛(wèi)崗乳業(yè)有限公司 | 180ml | 衛(wèi)崗 | 2012.07.30 |
| 10 | 優(yōu)樂乳.原味 | 蚌埠市和平乳業(yè)有限責(zé)任公司 | 175ml/杯 | 和平 | 2012.07.29 |
| 11 | 優(yōu)樂乳.菠蘿味 | 蚌埠市和平乳業(yè)有限責(zé)任公司 | 175ml/杯 | 和平 | 2012.07.31 |
| 12 | 系列營養(yǎng)奶.菠蘿味 | 蚌埠市福淋乳業(yè)有限公司 | 180g/杯 | 福淋 | 2012.07.30 |
| 13 | 系列營養(yǎng)奶.草莓味 | 蚌埠市福淋乳業(yè)有限公司 | 180g/杯 | 福淋 | 2012.07.30 |
| 14 | 五谷雜糧乳飲料 | 安徽曦強(qiáng)乳業(yè)集團(tuán)有限公司 | 180ml | 相山 | 2012.08.07 |
| 15 | 原味活性乳（乳酸菌飲品） | 安徽曦強(qiáng)乳業(yè)集團(tuán)有限公司 | 180ml | 相山 | 2012.08.07 |
| 16 | 乳酸菌飲料 | 安徽曦強(qiáng)乳業(yè)集團(tuán)有限公司 | 240ml/盒 | 相山 | 2012.08.08 |
| 17 | 乳酸菌飲料（藍(lán)莓味） | 淮南益益營養(yǎng)食品科技有限公司 | 250ml | 益益 | 2012.08.02 |
| 18 | 優(yōu)果悠果青蘋果原味果汁牛奶飲品 | 淮南益益營養(yǎng)食品科技有限公司 | 250ml | 益益 | 2012.08.03 |
| 19 | 優(yōu)益C原味（活菌型乳酸菌乳飲品） | 蒙牛乳業(yè)（馬鞍山）有限公司 | 340ml/瓶 | 蒙牛 | M20120810DE13 |
| 20 | 酸酸乳（乳飲料） | 蒙牛乳業(yè)（馬鞍山）有限公司 | 250ml/瓶 | 蒙牛 | 20120805V2A |
| 21 | 優(yōu)先乳（原味） | 馬鞍山達(dá)利食品有限公司 | 500ml/瓶 | 達(dá)利園 | 2012.07.23 |
日期：2012-09-21
