6月8日，瀘州市2021年食品安全宣傳周主場活動在瀘州市龍馬潭區萬達廣場啟動，標志著市區縣聯動的食品安全宣傳活動在全市同步拉開帷幕。市食安委副主任、市政府副市長熊啟權出席啟動儀式。
熊啟權指出，崇尚節儉，堅守誠信，厲行節約，反對浪費，是中華民族的傳統美德。守護陽光下的盤中餐，保障食品安全，是事關國計民生的重大政治任務，是全社會共同的責任。食品安全工作面臨諸多新形勢、新任務、新要求，各級各部門必須堅持以人民為中心的思想，牢守食品安全底線；食品生產經營者要立足落實食品安全主體責任，筑牢食品質量防線，把好從農田到餐桌的每一道關卡；全市人民要積極參與進來，共建共治共管，推進食品產業高質量發展，為“高品質”生活需求提供保障。
啟動儀式上，市食安辦主任賴旭剛介紹了全市食品安全宣傳周活動情況，龍馬潭區人民政府就履行食品安全黨政同責情況進行發言，市酒類行業協會、市餐飲行業協會、食品安全志愿者代表圍繞“尚儉崇信守護陽光下的盤中餐”做了主題發言。
活動現場，市區兩級25個單位通過開展“你點我檢”“有獎問答”“拍微視頻”“送口袋書”等活動形式，向群眾普及《食品安全法》《反食品浪費法》等法律法規知識，廣泛宣傳食品安全及食物中毒防控相關知識，引導市民崇尚節儉、健康消費、文明消費。
宣傳周活動中，市食安委相關的13個成員單位將牽頭組織開展食品安全進校園、進社區、進超市、進餐飲企業、進宗教場所、進旅游景區、進農村群宴、進娛樂場所、進工地食堂等系列活動，廣泛宣傳長江禁捕、光盤行動、《反食品浪費法》等政策法規，提升全民食品安全認知水平，守護好陽光下的盤中餐。各區縣食安委將按照市食安委工作部署，立足群眾需求，結合本地實際，組織開展特色鮮明的宣傳活動，將食品科普活動組織宣傳到基層、到群眾、到食品生產經營環節。全市食品生產經營單位，各類社會團體、市場主體、協會學會、食品專家、媒體記者、志愿者隊伍，結合行業和工作實際，廣泛開展面向廣大消費者、食品從業者的反對浪費、誠信經營等主題宣傳活動。引導食品生產經營者加強自律，樹立風險防控意識，提升管理水平，對從業人員廣泛開展誠信守法教育，營造“尚儉崇信”的市場環境。倡導社會各界積極參與食品安全治理，加強食品科普宣傳，提升公眾食品安全素養，弘揚節儉傳統美德，樹立健康消費觀念。
市、區人大、政協對口聯系領導，食品安全委員會成員單位，食品生產經營企業代表、檢驗檢測機構人員，還有食品安全志愿者、相關協會及外賣員代表等有關社會人士參加了本次活動。
日期：2021-06-10
熊啟權指出，崇尚節儉，堅守誠信，厲行節約，反對浪費，是中華民族的傳統美德。守護陽光下的盤中餐，保障食品安全，是事關國計民生的重大政治任務，是全社會共同的責任。食品安全工作面臨諸多新形勢、新任務、新要求，各級各部門必須堅持以人民為中心的思想，牢守食品安全底線；食品生產經營者要立足落實食品安全主體責任，筑牢食品質量防線，把好從農田到餐桌的每一道關卡；全市人民要積極參與進來，共建共治共管，推進食品產業高質量發展，為“高品質”生活需求提供保障。
啟動儀式上，市食安辦主任賴旭剛介紹了全市食品安全宣傳周活動情況，龍馬潭區人民政府就履行食品安全黨政同責情況進行發言，市酒類行業協會、市餐飲行業協會、食品安全志愿者代表圍繞“尚儉崇信守護陽光下的盤中餐”做了主題發言。
活動現場，市區兩級25個單位通過開展“你點我檢”“有獎問答”“拍微視頻”“送口袋書”等活動形式，向群眾普及《食品安全法》《反食品浪費法》等法律法規知識，廣泛宣傳食品安全及食物中毒防控相關知識，引導市民崇尚節儉、健康消費、文明消費。
宣傳周活動中，市食安委相關的13個成員單位將牽頭組織開展食品安全進校園、進社區、進超市、進餐飲企業、進宗教場所、進旅游景區、進農村群宴、進娛樂場所、進工地食堂等系列活動，廣泛宣傳長江禁捕、光盤行動、《反食品浪費法》等政策法規，提升全民食品安全認知水平，守護好陽光下的盤中餐。各區縣食安委將按照市食安委工作部署，立足群眾需求，結合本地實際，組織開展特色鮮明的宣傳活動，將食品科普活動組織宣傳到基層、到群眾、到食品生產經營環節。全市食品生產經營單位，各類社會團體、市場主體、協會學會、食品專家、媒體記者、志愿者隊伍，結合行業和工作實際，廣泛開展面向廣大消費者、食品從業者的反對浪費、誠信經營等主題宣傳活動。引導食品生產經營者加強自律，樹立風險防控意識，提升管理水平，對從業人員廣泛開展誠信守法教育，營造“尚儉崇信”的市場環境。倡導社會各界積極參與食品安全治理，加強食品科普宣傳，提升公眾食品安全素養，弘揚節儉傳統美德，樹立健康消費觀念。
市、區人大、政協對口聯系領導，食品安全委員會成員單位，食品生產經營企業代表、檢驗檢測機構人員，還有食品安全志愿者、相關協會及外賣員代表等有關社會人士參加了本次活動。
日期：2021-06-10
