按照國務院食品安全委員會的統一部署，根據《自治區食安辦等25部門關于開展2021年全國食品安全宣傳周活動的通知》要求，銀川市于6月8日至6月25日，開展2021年食品安全宣傳周系列活動。
今年的食品安全宣傳周活動以“尚儉崇信，守護陽光下的盤中餐”為主題，結合創建國家食品安全示范城市和全域創建“食品藥品安全區”，重點宣傳貫徹習近平新時代中國特色社會主義思想和黨的十九大、十九屆二中、三中、四中、五中全會精神，推動各級黨委政府落實食品安全責任，各級食品安全監管部門提高食品安全治理水平。引導食品行業市場主體增強企業主體責任意識和風險防控意識，提升管理水平，對從業人員廣泛開展誠信守法教育，營造尚儉崇信的市場環境，促進企業誠信守法經營。同時，結合當前新冠肺炎疫情防控工作，深入開展食品安全法制宣傳教育，廣泛宣傳《反食品浪費法》等法律法規，推廣使用食安封簽、公筷公勺、分餐制等，引導市民群眾樹立正確的餐飲理念，弘揚勤儉節約的傳統美德，倡導社會各界積極參與食品安全治理，營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。
本次活動期間將在市、縣（區）以及社會三個層面圍繞宣傳活動主題和重點，抓住與人民群眾日常生活關系密切、社會普遍關注的食品安全問題，全面開展食品安全科普宣教活動，其中包括銀川市市場監督管理局組織開展快速檢測室“公眾開放日”活動、食品生產企業和餐飲食品安全現場觀摩活動；市商務局組織開展以“追溯助力放心消費”為主題的集中宣傳活動和2021食品連鎖經營行業高質量發展論壇；市教育局組織開展學校食堂“開放日”活動和食品安全主題征文、主題板報、主題班會等活動；市糧食和物資儲備局開展“糧食實驗室開放日”活動等。
尚儉崇信是中華民族的傳統美德，包含著艱苦奮斗、勤儉節約、制欲杜奢、誠實守信等豐富的道德精神， 對促進社會主義精神文明建設具有重要的現實意義。“尚儉崇信，守護陽光下的盤中餐”不僅是食品安全宣傳周的口號，更應該是全社會在食品安全領域堅守的永恒的主題。銀川市將嚴格落實“四個最嚴”要求，深入實施食品安全戰略，不斷強化種養殖、食品生產、消費等重點環節和食用農產品、保健食品等重點品種的監管力度，承擔起“促一方發展、保一方平安”的政治責任，為全市廣大人民群眾營造更加安全的食品消費環境，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。也希望廣大市民攜起手來，積極行動，提倡節約，反對浪費，關注食品安全，積極參與國家食品安全示范城市和全域“食品藥品安全區”創建，讓“人人節約糧食、人人關注食品安全”的理念在銀川蔚然成風。
供稿人：銀川市食品安全委員會綜合管理辦公室 馬玥
日期：2021-06-09
今年的食品安全宣傳周活動以“尚儉崇信，守護陽光下的盤中餐”為主題，結合創建國家食品安全示范城市和全域創建“食品藥品安全區”，重點宣傳貫徹習近平新時代中國特色社會主義思想和黨的十九大、十九屆二中、三中、四中、五中全會精神，推動各級黨委政府落實食品安全責任，各級食品安全監管部門提高食品安全治理水平。引導食品行業市場主體增強企業主體責任意識和風險防控意識，提升管理水平，對從業人員廣泛開展誠信守法教育，營造尚儉崇信的市場環境，促進企業誠信守法經營。同時，結合當前新冠肺炎疫情防控工作，深入開展食品安全法制宣傳教育，廣泛宣傳《反食品浪費法》等法律法規，推廣使用食安封簽、公筷公勺、分餐制等，引導市民群眾樹立正確的餐飲理念，弘揚勤儉節約的傳統美德，倡導社會各界積極參與食品安全治理，營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。
本次活動期間將在市、縣（區）以及社會三個層面圍繞宣傳活動主題和重點，抓住與人民群眾日常生活關系密切、社會普遍關注的食品安全問題，全面開展食品安全科普宣教活動，其中包括銀川市市場監督管理局組織開展快速檢測室“公眾開放日”活動、食品生產企業和餐飲食品安全現場觀摩活動；市商務局組織開展以“追溯助力放心消費”為主題的集中宣傳活動和2021食品連鎖經營行業高質量發展論壇；市教育局組織開展學校食堂“開放日”活動和食品安全主題征文、主題板報、主題班會等活動；市糧食和物資儲備局開展“糧食實驗室開放日”活動等。
尚儉崇信是中華民族的傳統美德，包含著艱苦奮斗、勤儉節約、制欲杜奢、誠實守信等豐富的道德精神， 對促進社會主義精神文明建設具有重要的現實意義。“尚儉崇信，守護陽光下的盤中餐”不僅是食品安全宣傳周的口號，更應該是全社會在食品安全領域堅守的永恒的主題。銀川市將嚴格落實“四個最嚴”要求，深入實施食品安全戰略，不斷強化種養殖、食品生產、消費等重點環節和食用農產品、保健食品等重點品種的監管力度，承擔起“促一方發展、保一方平安”的政治責任，為全市廣大人民群眾營造更加安全的食品消費環境，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。也希望廣大市民攜起手來，積極行動，提倡節約，反對浪費，關注食品安全，積極參與國家食品安全示范城市和全域“食品藥品安全區”創建，讓“人人節約糧食、人人關注食品安全”的理念在銀川蔚然成風。
供稿人：銀川市食品安全委員會綜合管理辦公室 馬玥
日期：2021-06-09
