美國連鎖超市Publix將在所有門店出售陸基養(yǎng)殖鮭魚產(chǎn)品

 　　來自Intrafish 5月13日消息，美國連鎖超市Publix將在七個(gè)州內(nèi)的所有店內(nèi)提供陸基三文魚生產(chǎn)商Atlantic Sapphire在邁阿密養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)的大西洋鮭魚產(chǎn)品。 
　　Publix超市是最早與Atlantic Sapphire養(yǎng)殖場(chǎng)合作的零售商，去年起在多家超市出售養(yǎng)殖鮭魚產(chǎn)品。目前已有936家零售店出售Atlantic Sapphire養(yǎng)殖的大西洋鮭魚，未來，該產(chǎn)品將在阿拉巴馬州、佛羅里達(dá)州、喬治亞州、北卡羅來納州、南卡羅來納州、田納西州和弗吉尼亞州的所有1270家門店銷售。
 
　　Publix海鮮業(yè)務(wù)發(fā)展部總監(jiān)Guy Pizzuti 拒絕透露超市每周銷售的數(shù)量，陸基養(yǎng)殖大西洋鮭魚多以新鮮魚片形式出售。
 
　　陸基三文魚養(yǎng)殖企業(yè)Atlantic Sapphire已放棄丹麥循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)(RAS)技術(shù)供應(yīng)商Billund Aquaculture作為其邁阿密設(shè)施二期開發(fā)的主要供應(yīng)商，這是該項(xiàng)目最近幾個(gè)月受到一系列問題困擾的最新一次調(diào)整。
 
　　Atlantic Sapphire公司將使用總部位于美國的Wharton-Smith公司作為其水凈化系統(tǒng)的新供應(yīng)商，另一家美國公司Hazen & Sawyer將負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)。



日期：2021-05-16