為抓好貫徹落實全省市場監管系統食品安全監管業務培訓班現場檢查問題整改工作。近日，紅古區市場監管局召開了食品安全問題整改暨食品安全大排查行動安排會。紅古區市場監管局局屬各單位、各科室及轄區各市場監管所負責人共計30余人參加，會議由紅古區市場監管局黨組書記、局長曹恒元主持。
會上，首先傳達了全省市場監管系統食品安全監管業務培訓會和全市市場監管系統食品安全問題整改約談會會議精神，觀看了全省食品安全監管業務培訓班上15個市州檢查組對蘭州市近郊四區的現場檢查反饋問題匯總PPT,并結合紅古區實際，對食品生產加工、餐飲、流通各環節存在的同類問題進行了梳理分析，就存在問題的原因從對食品安全工作的認識、日常監管、執法辦案等方面進行了深刻反思。
同時就如何抓好問題整改和食品安全大排查工作進行了統籌部署：
一、舉一反三，嚴格落實問題整改。
認真對照全省食品安全監管業務培訓班現場檢查組反饋的問題，對我區食品生產、餐飲、流通各環節全面開展自查，逐一完成問題整改。
二、認真開展食品安全大排查。
各基層監管所要以各自監管區域為單位迅速開展食品安全隱患大排查，餐飲環節嚴查原料采購、進貨查驗、臺賬建立、涼菜加工、清洗消毒、食品添加劑“五專管理”、并督促各餐飲單位積極推進“互聯網+明廚亮灶”和文明餐桌工作；流通環節嚴查銷售過期食品、超范圍經營、索證索票、散裝食品標識不規范等，同時做好《甘肅省食品小作坊小經營店小攤點監督管理條例》的貫徹落實。對檢查中發現的問題，要及時解決，現場能整改的現場立即整改，該責改的限期責改，該立案的及時立案，堅決依法查處食品安全違法違規行為。
會議要求，各市場監管部門要高度重視，強化責任意識和擔當意識，把食品安全監管責任始終扛在肩上、放在心上。嚴格落實屬地監管責任，強化日常監管和重點巡查工作，及時發現問題及時整改，確保食品安全各項工作落實到位。嚴格落實責任追究，對食品安全工作推進不力和不能按時完成整改任務的，將嚴肅追究相關科所和個人的責任。
日期：2021-05-12
會上，首先傳達了全省市場監管系統食品安全監管業務培訓會和全市市場監管系統食品安全問題整改約談會會議精神，觀看了全省食品安全監管業務培訓班上15個市州檢查組對蘭州市近郊四區的現場檢查反饋問題匯總PPT,并結合紅古區實際，對食品生產加工、餐飲、流通各環節存在的同類問題進行了梳理分析，就存在問題的原因從對食品安全工作的認識、日常監管、執法辦案等方面進行了深刻反思。
同時就如何抓好問題整改和食品安全大排查工作進行了統籌部署：
一、舉一反三，嚴格落實問題整改。
認真對照全省食品安全監管業務培訓班現場檢查組反饋的問題，對我區食品生產、餐飲、流通各環節全面開展自查，逐一完成問題整改。
二、認真開展食品安全大排查。
各基層監管所要以各自監管區域為單位迅速開展食品安全隱患大排查，餐飲環節嚴查原料采購、進貨查驗、臺賬建立、涼菜加工、清洗消毒、食品添加劑“五專管理”、并督促各餐飲單位積極推進“互聯網+明廚亮灶”和文明餐桌工作；流通環節嚴查銷售過期食品、超范圍經營、索證索票、散裝食品標識不規范等，同時做好《甘肅省食品小作坊小經營店小攤點監督管理條例》的貫徹落實。對檢查中發現的問題，要及時解決，現場能整改的現場立即整改，該責改的限期責改，該立案的及時立案，堅決依法查處食品安全違法違規行為。
會議要求，各市場監管部門要高度重視，強化責任意識和擔當意識，把食品安全監管責任始終扛在肩上、放在心上。嚴格落實屬地監管責任，強化日常監管和重點巡查工作，及時發現問題及時整改，確保食品安全各項工作落實到位。嚴格落實責任追究，對食品安全工作推進不力和不能按時完成整改任務的，將嚴肅追究相關科所和個人的責任。
日期：2021-05-12
