為切實做好“五一”期間食品安全監管工作，維護“十四運”期間食品市場安全穩定，確保全市人民度過一個安全祥和的“五一”假期，近日，安康市市場監管局黨組成員、副局長金華榮帶領食品流通監管科工作人員，現場督查中心城區大中型超市（商場）食品安全工作。
督查組隨機抽查了陜西華潤萬家有限公司安康分公司、安康喜盈門商貿有限公司城東分店、西安市人人樂超市有限公司安康分公司等食品經營單位。重點檢查食品經營單位落實常態化疫情防控措施，食品經營資質，經營條件，主體責任落實以及從業人員健康管理、食品質量狀況、進貨查驗記錄、食品儲存條件、經營過程控制、“三防”設施配備等食品安全管理制度落實情況。對檢查中發現的“三防”設施不完善、索證索票不齊全、食品貯存不規范、保健食品和嬰幼兒乳粉“三專”管理不到位以及現場制售食品管理不規范等問題，現場下達了問題整改清單，并責成轄區監管部門監督經營單位限時整改到位。
金華榮強調，各縣區市場監管局要切實履行監管職責，扎實開展節前專項監督檢查，深入查找食品安全隱患和監管薄弱環節，加強食品安全法律法規宣傳，指導食品生產經營單位做好疫情防控，落實食品安全主體責任，牢牢守住食品安全底線，全力保障人民群眾身體健康和生命安全。
本次專項督查還對十四運期間食品安全保障進行了檢查，進一步落實了食品定點供應商的安全責任，確保運動會期間各供應商提供的所有食品安全合格。
日期：2021-04-30
督查組隨機抽查了陜西華潤萬家有限公司安康分公司、安康喜盈門商貿有限公司城東分店、西安市人人樂超市有限公司安康分公司等食品經營單位。重點檢查食品經營單位落實常態化疫情防控措施，食品經營資質，經營條件，主體責任落實以及從業人員健康管理、食品質量狀況、進貨查驗記錄、食品儲存條件、經營過程控制、“三防”設施配備等食品安全管理制度落實情況。對檢查中發現的“三防”設施不完善、索證索票不齊全、食品貯存不規范、保健食品和嬰幼兒乳粉“三專”管理不到位以及現場制售食品管理不規范等問題，現場下達了問題整改清單，并責成轄區監管部門監督經營單位限時整改到位。
金華榮強調，各縣區市場監管局要切實履行監管職責，扎實開展節前專項監督檢查，深入查找食品安全隱患和監管薄弱環節，加強食品安全法律法規宣傳，指導食品生產經營單位做好疫情防控，落實食品安全主體責任，牢牢守住食品安全底線，全力保障人民群眾身體健康和生命安全。
本次專項督查還對十四運期間食品安全保障進行了檢查，進一步落實了食品定點供應商的安全責任，確保運動會期間各供應商提供的所有食品安全合格。
日期：2021-04-30
