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澳新就一種β-半乳糖苷酶作為加工助劑進行意見征求

   2021-04-29 食品伙伴網澤夕971
核心提示:   2021年4月29日,澳新食品標準局(FSANZ)發布154-21號通知,其中A1218號申請,就一種-半乳糖苷酶( Galactosidase)作為加
     2021年4月29日,澳新食品標準局(FSANZ)發布154-21號通知,其中A1218號申請,就一種β-半乳糖苷酶(β Galactosidase)作為加工助劑進行意見征求。 
  據通知,該β-半乳糖苷酶是由轉基因枯草芽孢桿菌生產的,用于乳制品的加工生產中。意見征求截止日期為2021年6月4日下午6點(堪培拉時間)。



日期:2021-04-29
 
行業: 添加劑配料
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