為防范食品安全風險，督促食品生產企業有效落實食品安全主體責任，提升食品生產企業質量管理水平，4月20日上午，蕪湖市市場監管局組織召開了部分食品生產企業集中約談會，全市連續抽檢不合格食品生產企業負責人和各縣市區市場監管局食品生產監管人員等30余人參會。
會議通報了近年來我市抽檢連續不合格食品生產企業的有關情況，重點分析了企業出現監督抽檢不合格的原因，詳細解讀了《食品安全法》、食品安全管理制度以及其它食品生產企業需要重點學習的內容。同時，會議要求各企業嚴格落實“一書一單一表一報告”制度，簽訂食品安全承諾書，學習食品安全主體責任清單，做好自查自糾工作，及時提交自查表和自查報告。
約談會上，市局張國霞副局長就相關工作作出強調：一是要認清形勢，破除僥幸心理，克服麻痹大意，進一步增強責任感和緊迫感，全面消除食品安全風險隱患。二是要全面落實企業主體責任，不斷完善體制機制，嚴格按照國家法律法規和標準進行食品生產和管理。三是要加強監管部門和企業的溝通，企業有任何困難和意見，都可以及時與屬地市場監管部門溝通交流。同時各縣市區市場監管局要提高服務能力、監管能力和服務水平，加強指導、強化監管，嚴格落實食品安全監管責任，切實抓好食品安全工作。
通過此次集中約談，有效增強了食品生產企業的食品安全意識和主體責任意識，參會企業紛紛承諾，一定會按要求開展自查，并積極整改到位。下一步，蕪湖市局將對企業問題整改情況進行持續跟蹤，不斷促進企業食品安全質量水平提升。
日期：2021-04-23
會議通報了近年來我市抽檢連續不合格食品生產企業的有關情況，重點分析了企業出現監督抽檢不合格的原因，詳細解讀了《食品安全法》、食品安全管理制度以及其它食品生產企業需要重點學習的內容。同時，會議要求各企業嚴格落實“一書一單一表一報告”制度，簽訂食品安全承諾書，學習食品安全主體責任清單，做好自查自糾工作，及時提交自查表和自查報告。
約談會上，市局張國霞副局長就相關工作作出強調：一是要認清形勢，破除僥幸心理，克服麻痹大意，進一步增強責任感和緊迫感，全面消除食品安全風險隱患。二是要全面落實企業主體責任，不斷完善體制機制，嚴格按照國家法律法規和標準進行食品生產和管理。三是要加強監管部門和企業的溝通，企業有任何困難和意見，都可以及時與屬地市場監管部門溝通交流。同時各縣市區市場監管局要提高服務能力、監管能力和服務水平，加強指導、強化監管，嚴格落實食品安全監管責任，切實抓好食品安全工作。
通過此次集中約談，有效增強了食品生產企業的食品安全意識和主體責任意識，參會企業紛紛承諾，一定會按要求開展自查，并積極整改到位。下一步，蕪湖市局將對企業問題整改情況進行持續跟蹤，不斷促進企業食品安全質量水平提升。
日期：2021-04-23
