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歐盟就膳食風險評估過程中的農藥代謝物毒性評估發布意見

   2012-08-08 食品伙伴網568
核心提示:據歐盟食品安全局(EFSA)消息,7月26日EFSA就膳食風險評估過程中的農藥代謝物的毒理學評估發布了意見,EFSA認定毒理學關注閾值

    據歐盟食品安全局(EFSA)消息,7月26日EFSA就膳食風險評估過程中的農藥代謝物的毒理學評估發布了意見,EFSA認定"毒理學關注閾值"(TTC)作為一種適合的監控工具。
    
    據了解,毒理學關注閾值法有三個重要步驟,它們分別為:估算代謝物含量,評估基因毒性警報,檢測神經毒性代謝物。
   
    歐盟專家組提出了農藥代謝產物的慢性和急性膳食風險評估的評估方案,評估方案采用TTC方法,結合(Q)SAR,并實行交叉參考的方式。

    鑒于代謝產物中成分說展現的異構體比率變化,該科學意見同時還提出如何處理立對體異構體農藥代謝產物的風險評估。TTC法的優勢在于可對后續檢測中代謝產物進行優化。
   
    歐盟專家組制定了急性暴露評估方案。專家組認為,神經毒性風險物質的臨時TTC值為0.3?g/kgbw/d,CramerII類和III類物質的臨時TTC值為5?g/kgbw/d。    
   
    原文鏈接:<http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/2799.htm>


日期:2012-08-08
 
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