近日，鋼城區市場監管局認真落實《關于開展農村假冒偽劣食品專項執法行動的實施方案》工作部署要求，針對農村假冒偽劣食品重點區域——農村大集，全面鋪開、重拳出擊、集中整頓，深入開展執法行動。
一是加強宣傳教育，推進食品安全共治。
通過現場講解和發放《攤點明白紙》等方式，著重向農村大集食品經營者宣傳食品經營相關法律法規，要求食品經營者依法依規從事食品經營。同時向廣大群眾宣傳食品安全相關知識，提高安全消費意識和自我防范能力。
二是突出執法重點，開展集中檢查。
專項執法活動以散裝食品、調味品、現場制售小吃、肉及肉制品等為重點品種，檢查食品攤點經營者是否辦理健康證、是否食品攤點備案公示、索證索票是否健全；責令未辦理食品攤點公示的攤點經營者限期辦理。督促大集內經營業戶持照或持備案卡經營，并進一步建立和細化監管臺賬，保障執法行動的進度和成效。
三是嚴查食品質量安全，打擊違法違規。
對假冒偽劣、過期、不符合食品安全標準、標簽含有虛假內容、添加非食用物質等違法行為，一經發現，立即立案查處，全面排查農村大集食品安全隱患，嚴厲打擊銷售假冒偽劣食品等違法違規行為，提升農村地區食品安全水平。
農村大集專項執法行動開展一周以來，規范了流動食品攤點的經營行為，提高了經營者和農村消費者的食品安全意識，對構建規范有序的農村大集食品市場秩序起到了積極作用。下一步，鋼城區將結合此次農村大集食品安全專項執法發現的重點隱患和重點食品經營戶進行不定期跟蹤檢查，不斷規范農村食品經營秩序，切實保障農村食品安全。
日期：2021-04-17
一是加強宣傳教育，推進食品安全共治。
通過現場講解和發放《攤點明白紙》等方式，著重向農村大集食品經營者宣傳食品經營相關法律法規，要求食品經營者依法依規從事食品經營。同時向廣大群眾宣傳食品安全相關知識，提高安全消費意識和自我防范能力。
二是突出執法重點，開展集中檢查。
專項執法活動以散裝食品、調味品、現場制售小吃、肉及肉制品等為重點品種，檢查食品攤點經營者是否辦理健康證、是否食品攤點備案公示、索證索票是否健全；責令未辦理食品攤點公示的攤點經營者限期辦理。督促大集內經營業戶持照或持備案卡經營，并進一步建立和細化監管臺賬，保障執法行動的進度和成效。
三是嚴查食品質量安全，打擊違法違規。
對假冒偽劣、過期、不符合食品安全標準、標簽含有虛假內容、添加非食用物質等違法行為，一經發現，立即立案查處，全面排查農村大集食品安全隱患，嚴厲打擊銷售假冒偽劣食品等違法違規行為，提升農村地區食品安全水平。
農村大集專項執法行動開展一周以來，規范了流動食品攤點的經營行為，提高了經營者和農村消費者的食品安全意識，對構建規范有序的農村大集食品市場秩序起到了積極作用。下一步，鋼城區將結合此次農村大集食品安全專項執法發現的重點隱患和重點食品經營戶進行不定期跟蹤檢查，不斷規范農村食品經營秩序，切實保障農村食品安全。
日期：2021-04-17
