為進一步推進校園食品安全守護行動深入開展，推動學校食品安全管理工作科學規范，切實守護廣大師生“舌尖上的安全”，呼和浩特市市場監管局持續聚焦校園食品安全突出問題、薄弱環節，進行縝密部署，多措并舉，為校園食品安全筑牢“防護網”。
一、縝密部署，高效推進
呼和浩特市市場監管局在起草印發了《呼和浩特市校園食品安全守護行動方案（2020-2022年）》的基礎上，近期召開了校園食品安全守護行動推進會議，與各成員單位就行動進展情況進行及時交流，就加強部門合作，暢通信息溝通共享渠道，構建協同共治機制達成一致，同時結合目前工作進展情況，對下一階段的監管工作進行部署安排。
二、多管齊下，嚴格把關
結合學校開學季等重要時間節點，根據監管需要，呼和浩特市市場監管局采取日常檢查、開學季專項檢查、各部門聯合檢查以及雙隨機檢查等多種方式，堅持問題導向，對學校食堂（包括幼兒園）、校外供餐單位、小飯桌、校園周邊餐飲單位進行全覆蓋監督檢查，并持續加大監督檢查力度和頻次。嚴把經營許可、從業人員健康管理、原料采購、食品加工、餐飲具消毒等每一道關口，全面排查存在的食品安全隱患，嚴懲違法違規行為，確保廣大師生飲食安全。
三、科學管理，智慧監管
對學校食堂、校外供餐單位、校園周邊餐飲單位實行“四化”“五常”“6T”“4D”等先進食品安全管理方法，積極推進內蒙古風險管控平臺等先進監管模式，不斷提高監管工作科學化、規范化，治理能力現代化水平，切實強化校園食品安全監管。截至目前，全市已有194家學校食堂實行“4D”管理模式，43家學校食堂入駐內蒙古風險管控平臺。
四、加強指導，積極宣傳
一是指導學校食堂、校外供餐單位按照自查表要求嚴格開展自查工作，要求其對自查中發現的隱患迅速整改到位，全面落實校外供餐單位食品安全主體責任。二是指導學校食堂健全生活飲用水安全管理長效機制，切實落實供水設施設備的衛生管理措施，保障飲水安全。三是指導學校開展食源性疾病預防知識教育，組織應急處置培訓。四是堅持“宣傳也是監管”的理念，積極利用新聞媒體、自媒體、公眾號等大力宣傳校園食品安全監管工作，進一步加強完善校園食品安全社會共治。
日期：2021-04-13
一、縝密部署，高效推進
呼和浩特市市場監管局在起草印發了《呼和浩特市校園食品安全守護行動方案（2020-2022年）》的基礎上，近期召開了校園食品安全守護行動推進會議，與各成員單位就行動進展情況進行及時交流，就加強部門合作，暢通信息溝通共享渠道，構建協同共治機制達成一致，同時結合目前工作進展情況，對下一階段的監管工作進行部署安排。
二、多管齊下，嚴格把關
結合學校開學季等重要時間節點，根據監管需要，呼和浩特市市場監管局采取日常檢查、開學季專項檢查、各部門聯合檢查以及雙隨機檢查等多種方式，堅持問題導向，對學校食堂（包括幼兒園）、校外供餐單位、小飯桌、校園周邊餐飲單位進行全覆蓋監督檢查，并持續加大監督檢查力度和頻次。嚴把經營許可、從業人員健康管理、原料采購、食品加工、餐飲具消毒等每一道關口，全面排查存在的食品安全隱患，嚴懲違法違規行為，確保廣大師生飲食安全。
三、科學管理，智慧監管
對學校食堂、校外供餐單位、校園周邊餐飲單位實行“四化”“五常”“6T”“4D”等先進食品安全管理方法，積極推進內蒙古風險管控平臺等先進監管模式，不斷提高監管工作科學化、規范化，治理能力現代化水平，切實強化校園食品安全監管。截至目前，全市已有194家學校食堂實行“4D”管理模式，43家學校食堂入駐內蒙古風險管控平臺。
四、加強指導，積極宣傳
一是指導學校食堂、校外供餐單位按照自查表要求嚴格開展自查工作，要求其對自查中發現的隱患迅速整改到位，全面落實校外供餐單位食品安全主體責任。二是指導學校食堂健全生活飲用水安全管理長效機制，切實落實供水設施設備的衛生管理措施，保障飲水安全。三是指導學校開展食源性疾病預防知識教育，組織應急處置培訓。四是堅持“宣傳也是監管”的理念，積極利用新聞媒體、自媒體、公眾號等大力宣傳校園食品安全監管工作，進一步加強完善校園食品安全社會共治。
日期：2021-04-13
