近期，陜西省市場監督管理局、渭南市市場監督管理局組織對雞蛋、豬肉、黃豆芽、豆腐干、白醋、大米、火鍋底料、復用餐飲具等食用農產品和食品共143批次樣品進行了食品安全監督抽檢。其中23批次復用餐飲具不合格，檢出大腸菌群和陰離子合成洗滌劑。
現將監督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
（一）大荔縣大荔賓館實業有限責任公司經銷使用的九寸窩盤、青花瓷碗、青花瓷圓盤、淺圓盤4批次檢出大腸菌群不符合《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》（GB 14934-2016）要求。檢驗機構為眉縣食品安全檢驗檢測中心。
（二）大荔縣大荔賓館實業有限責任公司經銷使用的魚盤1批次檢出大腸菌群（標準值為不得檢出）和陰離子合成洗滌劑，檢出值為0.0207mg/cm2，標準值為不得檢出，不符合《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》（GB 14934-2016）要求。檢驗機構為眉縣食品安全檢驗檢測中心。
（三）蒲城大酒店經銷使用的筷子1批次檢出陰離子合成洗滌劑，檢出值為0.0324mg/cm2，標準值為不得檢出，不符合《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》（GB 14934-2016）要求。檢驗機構為眉縣食品安全檢驗檢測中心。
（四）華陰市華鑫大酒店有限公司經銷使用的大圓盤1批次檢出陰離子合成洗滌劑，檢出值為0.0206mg/cm2，標準值為不得檢出，不符合《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》（GB 14934-2016）要求。檢驗機構為眉縣食品安全檢驗檢測中心。
（五）蒲城蒲東飯店經銷使用的長方形碟1批次檢出陰離子合成洗滌劑，檢出值為0.0248mg/cm2，標準值為不得檢出，不符合《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》（GB 14934-2016）要求。檢驗機構為眉縣食品安全檢驗檢測中心。
（六）蒲城蒲東飯店經銷使用的涼菜碟1批次檢出陰離子合成洗滌劑，檢出值為0.0154mg/cm2，標準值為不得檢出，不符合《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》（GB 14934-2016）要求。檢驗機構為眉縣食品安全檢驗檢測中心。
（七）蒲城蒲東飯店經銷使用的12寸圓碟、魚盤2批次檢出大腸菌群，不符合《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》（GB 14934-2016）要求。檢驗機構為眉縣食品安全檢驗檢測中心。
（八）渭南市華州區福潤德餐飲有限公司經銷使用的魚盤、圓盤、深圓盤（碗狀）、四角盤4批次檢出陰離子合成洗滌劑，檢出值分別為0.0494mg/cm2、0.0131mg/cm2、0.0069mg/cm2、0.0971mg/cm2，不符合《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》（GB 14934-2016）要求。檢驗機構為眉縣食品安全檢驗檢測中心。
（九）陜西富爾（集團）富平富爾大酒店有限公司經銷使用的黑碗、餐盤2批次檢出大腸菌群，不符合《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》（GB 14934-2016）要求。檢驗機構為眉縣食品安全檢驗檢測中心。
（十）渭南市華州區華州君悅餐飲有限公司經銷使用的湯盆、大圓盤2批次檢出陰離子合成洗滌劑，檢出值分別為0.0274mg/cm2、0.0168mg/cm2，不符合《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》（GB 14934-2016）要求。檢驗機構為眉縣食品安全檢驗檢測中心。
（十一）陜西富平陶藝村有限責任公司中餐廳經銷使用的大湯碗、方碟2批次檢出大腸菌群，不符合《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》（GB 14934-2016）要求。檢驗機構為眉縣食品安全檢驗檢測中心。
（十二）臨渭區玉龍酒店經銷使用的淺圓盤、魚盤2批次檢出大腸菌群，不符合《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》（GB 14934-2016）要求。檢驗機構為眉縣食品安全檢驗檢測中心。
對抽檢中發現的不合格產品，市市場監督管理局已責成生產經營者所在地的大荔縣、蒲城縣、華陰市、華州區、富平縣、臨渭區市場監督管理部門立即組織開展處置工作，查清產品流向，采取下架召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規行為，依法處理。
消費者如在市場上發現或購買到本次公布信息中所涉不合格產品，請撥打投訴舉報電話12315反映。
特此通告。
附件：
1. 本次檢驗項目
2. 食品監督抽檢不合格產品信息
3. 食品監督抽檢合格產品信息
4. 關于部分檢驗項目的說明
渭南市市場監督管理局
2021年3月31日
日期：2021-04-07
現將監督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
（一）大荔縣大荔賓館實業有限責任公司經銷使用的九寸窩盤、青花瓷碗、青花瓷圓盤、淺圓盤4批次檢出大腸菌群不符合《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》（GB 14934-2016）要求。檢驗機構為眉縣食品安全檢驗檢測中心。
（二）大荔縣大荔賓館實業有限責任公司經銷使用的魚盤1批次檢出大腸菌群（標準值為不得檢出）和陰離子合成洗滌劑，檢出值為0.0207mg/cm2，標準值為不得檢出，不符合《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》（GB 14934-2016）要求。檢驗機構為眉縣食品安全檢驗檢測中心。
（三）蒲城大酒店經銷使用的筷子1批次檢出陰離子合成洗滌劑，檢出值為0.0324mg/cm2，標準值為不得檢出，不符合《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》（GB 14934-2016）要求。檢驗機構為眉縣食品安全檢驗檢測中心。
（四）華陰市華鑫大酒店有限公司經銷使用的大圓盤1批次檢出陰離子合成洗滌劑，檢出值為0.0206mg/cm2，標準值為不得檢出，不符合《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》（GB 14934-2016）要求。檢驗機構為眉縣食品安全檢驗檢測中心。
（五）蒲城蒲東飯店經銷使用的長方形碟1批次檢出陰離子合成洗滌劑，檢出值為0.0248mg/cm2，標準值為不得檢出，不符合《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》（GB 14934-2016）要求。檢驗機構為眉縣食品安全檢驗檢測中心。
（六）蒲城蒲東飯店經銷使用的涼菜碟1批次檢出陰離子合成洗滌劑，檢出值為0.0154mg/cm2，標準值為不得檢出，不符合《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》（GB 14934-2016）要求。檢驗機構為眉縣食品安全檢驗檢測中心。
（七）蒲城蒲東飯店經銷使用的12寸圓碟、魚盤2批次檢出大腸菌群，不符合《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》（GB 14934-2016）要求。檢驗機構為眉縣食品安全檢驗檢測中心。
（八）渭南市華州區福潤德餐飲有限公司經銷使用的魚盤、圓盤、深圓盤（碗狀）、四角盤4批次檢出陰離子合成洗滌劑，檢出值分別為0.0494mg/cm2、0.0131mg/cm2、0.0069mg/cm2、0.0971mg/cm2，不符合《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》（GB 14934-2016）要求。檢驗機構為眉縣食品安全檢驗檢測中心。
（九）陜西富爾（集團）富平富爾大酒店有限公司經銷使用的黑碗、餐盤2批次檢出大腸菌群，不符合《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》（GB 14934-2016）要求。檢驗機構為眉縣食品安全檢驗檢測中心。
（十）渭南市華州區華州君悅餐飲有限公司經銷使用的湯盆、大圓盤2批次檢出陰離子合成洗滌劑，檢出值分別為0.0274mg/cm2、0.0168mg/cm2，不符合《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》（GB 14934-2016）要求。檢驗機構為眉縣食品安全檢驗檢測中心。
（十一）陜西富平陶藝村有限責任公司中餐廳經銷使用的大湯碗、方碟2批次檢出大腸菌群，不符合《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》（GB 14934-2016）要求。檢驗機構為眉縣食品安全檢驗檢測中心。
（十二）臨渭區玉龍酒店經銷使用的淺圓盤、魚盤2批次檢出大腸菌群，不符合《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》（GB 14934-2016）要求。檢驗機構為眉縣食品安全檢驗檢測中心。
對抽檢中發現的不合格產品，市市場監督管理局已責成生產經營者所在地的大荔縣、蒲城縣、華陰市、華州區、富平縣、臨渭區市場監督管理部門立即組織開展處置工作，查清產品流向，采取下架召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規行為，依法處理。
消費者如在市場上發現或購買到本次公布信息中所涉不合格產品，請撥打投訴舉報電話12315反映。
特此通告。
附件：
1. 本次檢驗項目
2. 食品監督抽檢不合格產品信息
3. 食品監督抽檢合格產品信息
4. 關于部分檢驗項目的說明
渭南市市場監督管理局
2021年3月31日
日期：2021-04-07
