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美國CDC調查與野生鳴禽有關的沙門氏菌暴發事件

   2021-04-02 食品伙伴網澤夕941
核心提示:   2021年4月1日,美國疾病預防與控制中心(CDC)發布與野生鳴禽有關的沙門氏菌暴發的調查通知。  據了解,此次暴發已導致8
     2021年4月1日,美國疾病預防與控制中心(CDC)發布與野生鳴禽有關的沙門氏菌暴發的調查通知。 
  據了解,此次暴發已導致8個州的19人感染了沙門氏菌,8人已經住院,沒有死亡的報道。對病人的采訪以及對生鳥或死鳥的實驗室檢測表明,與野生鳴鳥和喂鳥器接觸可能會使人在這次疫情中生病。
 
  這次暴發使鳥類和人都發生感染。沙門氏菌可以在鳥類、寵物和人之間傳播。觸摸野生鳥或其周圍環境(例如喂鳥器),然后用未洗的手觸摸嘴或臉,可能會導致生病。
 
  美國CDC將及時更新后續相關信息。
 
  更多詳情參見:https://www.cdc.gov/media/releases/2021/s0401-salmonella-outbreak.html



日期:2021-04-02
 
行業: 食品檢測
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