近期，黑龍江省市場監督管理局組織完成了食品安全監督抽檢任務146批次，涉及糕點、食用農產品、糧食加工品等12類食品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中合格樣品140批次，不合格樣品6批次（見附件）。不合格項目主要是食品添加劑超限量使用、污染物超標、質量指標不達標、獸藥殘留。現將具體情況通告如下：
一、食品添加劑超限量使用問題
哈爾濱市平房區嘉美生活超市銷售的標稱哈爾濱創藝食品有限公司生產的虎皮蛋糕（生產日期：2020年11月24日），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為農業農村部谷物及制品質量監督檢驗測試中心（哈爾濱）。
二、污染物超標問題
（一）北安市艷彬海鮮攤床銷售的皮皮蝦（海水蝦）（購進日期：2020年11月23日），鎘（以 Cd 計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為通標標準技術服務有限公司大連分公司。
（二）通河縣家得樂超市銷售的標稱哈爾濱宏利糧油有限公司生產的大豆油（生產日期：2019年11月14日），苯并[a]芘不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為哈爾濱海關技術中心。
三、質量指標不達標、污染物超標問題
巴彥縣于家糧油食雜超市銷售的標稱哈爾濱市沃金康糧油貿易有限公司生產的壓榨大豆油（生產日期：2020年3月9日），過氧化值、苯并[a]芘不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為哈爾濱海關技術中心。
四、獸藥殘留問題
（一）哈爾濱市朝陽綜合市場李營生肉攤床銷售的標稱哈爾濱信誠食品有限公司生產的豬肝（檢疫日期：2020年12月4日），甲氧芐啶不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為哈爾濱海關技術中心。
（二）哈爾濱友誼透籠農貿超市張波速凍食品攤床銷售的雞蛋（購進日期：2020年11月14日），恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江譜尼測試科技有限公司。
對抽檢中發現的不合格食品，省市場監管局已責成轄區市場監管部門立即組織開展核查處置工作，查清產品流向，采取下架、召回等風險控制措施，對違法違規行為依法查處，并將采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特別提示消費者，在購買到或在市場上發現不合格食品，請撥打當地12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
附件： 1.部分不合格項目的小知識.doc
2.糕點監督抽檢不合格產品信息.xls
3.食用油、油脂及其制品監督抽檢不合格產品信息.xls
4.食用農產品監督抽檢不合格產品信息.xls
5.糕點監督抽檢合格產品信息.xls
6.食用油、油脂及其制品監督抽檢合格產品信息.xls
7.食用農產品監督抽檢合格產品信息.xls
8.茶葉及相關制品監督抽檢合格產品信息.xls
9.炒貨食品及堅果制品監督抽檢合格產品信息.xls
10.蛋制品監督抽檢合格產品信息.xls
11.淀粉及淀粉制品監督抽檢合格產品信息.xls
12.豆制品監督抽檢合格產品信息.xls
13.方便食品監督抽檢合格產品信息.xls
14.蜂產品監督抽檢合格產品信息.xls
15.罐頭監督抽檢合格產品信息.xls
16.糧食加工品監督抽檢合格產品信息.xls
黑龍江省市場監督管理局
2021年3月5日
日期：2021-03-05
一、食品添加劑超限量使用問題
哈爾濱市平房區嘉美生活超市銷售的標稱哈爾濱創藝食品有限公司生產的虎皮蛋糕（生產日期：2020年11月24日），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為農業農村部谷物及制品質量監督檢驗測試中心（哈爾濱）。
二、污染物超標問題
（一）北安市艷彬海鮮攤床銷售的皮皮蝦（海水蝦）（購進日期：2020年11月23日），鎘（以 Cd 計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為通標標準技術服務有限公司大連分公司。
（二）通河縣家得樂超市銷售的標稱哈爾濱宏利糧油有限公司生產的大豆油（生產日期：2019年11月14日），苯并[a]芘不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為哈爾濱海關技術中心。
三、質量指標不達標、污染物超標問題
巴彥縣于家糧油食雜超市銷售的標稱哈爾濱市沃金康糧油貿易有限公司生產的壓榨大豆油（生產日期：2020年3月9日），過氧化值、苯并[a]芘不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為哈爾濱海關技術中心。
四、獸藥殘留問題
（一）哈爾濱市朝陽綜合市場李營生肉攤床銷售的標稱哈爾濱信誠食品有限公司生產的豬肝（檢疫日期：2020年12月4日），甲氧芐啶不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為哈爾濱海關技術中心。
（二）哈爾濱友誼透籠農貿超市張波速凍食品攤床銷售的雞蛋（購進日期：2020年11月14日），恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江譜尼測試科技有限公司。
對抽檢中發現的不合格食品，省市場監管局已責成轄區市場監管部門立即組織開展核查處置工作，查清產品流向，采取下架、召回等風險控制措施，對違法違規行為依法查處，并將采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特別提示消費者，在購買到或在市場上發現不合格食品，請撥打當地12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
附件： 1.部分不合格項目的小知識.doc
2.糕點監督抽檢不合格產品信息.xls
3.食用油、油脂及其制品監督抽檢不合格產品信息.xls
4.食用農產品監督抽檢不合格產品信息.xls
5.糕點監督抽檢合格產品信息.xls
6.食用油、油脂及其制品監督抽檢合格產品信息.xls
7.食用農產品監督抽檢合格產品信息.xls
8.茶葉及相關制品監督抽檢合格產品信息.xls
9.炒貨食品及堅果制品監督抽檢合格產品信息.xls
10.蛋制品監督抽檢合格產品信息.xls
11.淀粉及淀粉制品監督抽檢合格產品信息.xls
12.豆制品監督抽檢合格產品信息.xls
13.方便食品監督抽檢合格產品信息.xls
14.蜂產品監督抽檢合格產品信息.xls
15.罐頭監督抽檢合格產品信息.xls
16.糧食加工品監督抽檢合格產品信息.xls
黑龍江省市場監督管理局
2021年3月5日
日期：2021-03-05
