各市、州、直管市、神農架林區市場監管局：
為貫徹落實《中共中央 國務院關于深化改革加強食品安全工作的意見》精神，督促食品銷售者嚴格落實食品安全主體責任， 依據《食品安全法》《食品安全法實施條例》《湖北省食品安全條例》等法律法規規章以及相關標準的規定，省局在對總局《食品銷售者食品安全主體責任指南（試行）》內容進行補充、細化的基礎上，制訂了《湖北省食品銷售者食品安全主體責任指南（試行）》，現予印發。請各地針對不同食品銷售主體類型，制訂相應的食品安全主體責任指南發給食品銷售者使用，并進一步加強監督檢查，督促食品銷售者落實食品安全主體責任，對主體責任落實不到位的，要加大懲處力度，保障公眾飲食安全。
附件：湖北省食品銷售者食品安全主體責任指南（試行）
湖北省市場監督管理局
2020年11月18日
附件：
附件： 湖北省食品銷售者食品安全主體責任指南.doc
日期：2020-11-25
為貫徹落實《中共中央 國務院關于深化改革加強食品安全工作的意見》精神，督促食品銷售者嚴格落實食品安全主體責任， 依據《食品安全法》《食品安全法實施條例》《湖北省食品安全條例》等法律法規規章以及相關標準的規定，省局在對總局《食品銷售者食品安全主體責任指南（試行）》內容進行補充、細化的基礎上，制訂了《湖北省食品銷售者食品安全主體責任指南（試行）》，現予印發。請各地針對不同食品銷售主體類型，制訂相應的食品安全主體責任指南發給食品銷售者使用，并進一步加強監督檢查，督促食品銷售者落實食品安全主體責任，對主體責任落實不到位的，要加大懲處力度，保障公眾飲食安全。
附件：湖北省食品銷售者食品安全主體責任指南（試行）
湖北省市場監督管理局
2020年11月18日
附件：
附件： 湖北省食品銷售者食品安全主體責任指南.doc
日期：2020-11-25
