為進一步規范網絡餐飲服務行為，加強網絡訂餐食品安全監管，提升全縣餐飲服務食品安全保障水平，11月19日，甘肅禮縣市場監管局召開全縣網絡訂餐第三方平臺（代理商）落實食品安全責任約談會。會議由縣市場監管局黨組成員、副局長張平主持，全縣4家外賣平臺負責人、縣局餐飲股工作人員參加會議。
會上，針對目前網絡餐飲服務第三方平臺提供者存在入網審查不嚴、公示信息不全、配送不規范，部分入網餐飲服務提供者存在超范圍經營、地址不符、持攤販證入網等問題進行通報。
會議要求，各網絡訂餐第三方平臺（代理商）要進一步強化主體責任意識，落實落細常態化疫情防控各項措施，嚴格實施外賣食安封簽，加強清潔消毒，嚴防送餐過程交叉污染，并加強送餐人員管理和食品安全培訓，不斷規范網絡餐飲服務食品經營行為，著力解決網絡訂餐服務中的突出問題。同時，平臺要加強對入網經營者的有效審核和規范管理，按照《“互聯網+明廚亮灶”智慧管理實施方案》要求，入網餐飲服務單位必須采取視頻展示方式，通過網絡攝像機、硬盤存儲轉碼設備（NVR）將視頻信號通過互聯網上傳至“隴上食安”智慧監管平臺，向監管部門和社會公眾展示餐飲服務相關過程，確保公眾“舌尖上的安全”。
日期：2020-11-24
會上，針對目前網絡餐飲服務第三方平臺提供者存在入網審查不嚴、公示信息不全、配送不規范，部分入網餐飲服務提供者存在超范圍經營、地址不符、持攤販證入網等問題進行通報。
會議要求，各網絡訂餐第三方平臺（代理商）要進一步強化主體責任意識，落實落細常態化疫情防控各項措施，嚴格實施外賣食安封簽，加強清潔消毒，嚴防送餐過程交叉污染，并加強送餐人員管理和食品安全培訓，不斷規范網絡餐飲服務食品經營行為，著力解決網絡訂餐服務中的突出問題。同時，平臺要加強對入網經營者的有效審核和規范管理，按照《“互聯網+明廚亮灶”智慧管理實施方案》要求，入網餐飲服務單位必須采取視頻展示方式，通過網絡攝像機、硬盤存儲轉碼設備（NVR）將視頻信號通過互聯網上傳至“隴上食安”智慧監管平臺，向監管部門和社會公眾展示餐飲服務相關過程，確保公眾“舌尖上的安全”。
日期：2020-11-24
