廣西壯族自治區市場監督管理局關于2020年10月食品安全監督抽檢情況分析的通告(2020年第157期)

2020年10月，全區完成食品監督抽檢并公布10918批次樣品，所檢項目全部合格的樣品10776批次，不合格142批次，總體樣品所檢項目不合格率為1.30%。（各類食品監督抽檢結果見附件）。
 
　　從不合格項目類別看，不合格項目及占不合格總數比例分別為：生物毒素20.42%，微生物污染和超范圍、超限量使用食品添加劑各19.72%，質量指標和農獸藥殘留各16.90%，重金屬等元素污染7.04%，其他污染物1.41%。
 
　　針對檢出的不合格食品，相關市場監管部門已督促企業采取下架、召回等措施，控制產品風險，并對違法違規企業立案調查、依法處置。
 
　　各級市場監管部門已公布具體的監督抽檢信息，可在其政府網站或通過其他有效途徑查詢。
 
　　特此通告。
 
　　附件：廣西2020年10月各類食品監督抽檢結果匯總表
 
　　廣西壯族自治區市場監督管理局
 
　　2020年11月11日
 
　　附件
 
　　廣西2020年10月各類食品監督抽檢結果匯總表

序號	食品類別	抽檢樣品（批次）	合格樣品（批次）	不合格樣品（批次）	樣品不合格率(%)	備注
1	糧食加工品	594	588	6	1.01
2	食用油、油脂及其制品	575	531	44	7.65
3	調味品	321	321	0	0.00
4	肉制品	255	253	2	0.78
5	乳制品	133	133	0	0.00
6	飲料	548	541	7	1.28
7	方便食品	202	201	1	0.50
8	餅干	54	54	0	0.00
9	罐頭	128	128	0	0.00
10	冷凍飲品	13	13	0	0.00
11	速凍食品	37	37	0	0.00
12	薯類和膨化食品	32	32	0	0.00
13	糖果制品	69	69	0	0.00
14	茶葉及相關制品	191	188	3	1.57
15	酒類	593	580	13	2.19
16	蔬菜制品	138	138	0	0.00
17	水果制品	48	48	0	0.00
18	炒貨食品及堅果制品	50	50	0	0.00
19	蛋制品	81	81	0	0.00
20	食糖	187	184	3	1.60
21	水產制品	44	42	2	4.55
22	淀粉及淀粉制品	100	97	3	3.00
23	糕點	966	950	16	1.66
24	豆制品	250	250	0	0.00
25	蜂產品	34	34	0	0.00
26	嬰幼兒配方食品	8	8	0	0.00
27	餐飲食品	987	977	10	1.01
28	食品添加劑	8	8	0	0.00
29	食用農產品	4216	4186	30	0.71
30	其他食品（請在備注標注類別）	40	38	2	5.00	螺螄粉
31	食鹽	16	16	0	0.00
合計		10918	10776	142	1.30

 
 











日期：2020-11-18