韓國(guó)麥當(dāng)勞全部使用葵花籽油作為烹飪油

   2020-10-22 食品伙伴網(wǎng)王海夢(mèng)621
核心提示:10月22日,據(jù)韓媒報(bào)道,韓國(guó)麥當(dāng)勞表示:將烹飪油從棕櫚油和大豆油混合而成的混合油改為葵花籽油。  葵花籽油與其它植物性油脂
10月22日,據(jù)韓媒報(bào)道,韓國(guó)麥當(dāng)勞表示:將烹飪油從棕櫚油和大豆油混合而成的混合油改為葵花籽油。
 
  葵花籽油與其它植物性油脂相比,飽和脂肪酸和反式脂肪含量低,不飽和脂肪酸和維生素E含量高。另外,熱帶雨林的破壞和溫室氣體排放問題較少,因此被評(píng)為環(huán)保食材。
 
  韓國(guó)麥當(dāng)勞的相關(guān)負(fù)責(zé)人表示:“為了保護(hù)環(huán)境,并為顧客提供更高質(zhì)量的食品,使用了葵花籽油。今后也將為顧客提供更好的食品,為保護(hù)我們的地球和環(huán)境,實(shí)現(xiàn)小而大的變化。”
 
  



日期:2020-10-22
 
行業(yè): 糧油 餐飲
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