泰國疾病控制中心10月14日消息： 該機構(gòu)公布2020年1月1日至10月5日的食物中毒情況，共發(fā)現(xiàn)66494例，無死亡例。最常見的3個年齡組分別是15-24歲，其次是65歲以上，以及25-34歲。
引起食物中毒的原因有很多，比如：食物或飲用水或冰塊被細菌、病毒、寄生蟲、毒素或化學物質(zhì)污染，或者進食未煮熟的食物等。
應以“煮熟，熱透，干凈”原則，預防食物中毒，公眾應注意10種容易患食物中毒的菜品清單：
1、一種用魚蝦腌制而成的佐料（???? ??????????????）
2、泰式調(diào)味攪拌類食品，例如：泰式調(diào)味拌蝦肉（????????????? ???? ??????????）
3、海鮮食品，例如：泰式調(diào)味拌海鮮（????????? ???? ??????）
4、炒飯、蟹肉炒飯（???????/?????????????????）
5、新鮮椰奶制成的甜品（????????????????????????????????????）
6、泰式細粉絲（?????? ）
7、雞油飯（??????????）
8、涼拌木瓜絲（?????）
9、蔬菜沙拉（???????）
10、不干凈的冰（??????????????????）
本文由食品伙伴網(wǎng)編譯，供網(wǎng)友參考，食品伙伴網(wǎng)提供歐盟、美國、英國、俄羅斯、日本、韓國、東南亞、西班牙等國家或地區(qū)的進出口合規(guī)咨詢服務，歡迎垂詢：0535-2129301，Email：vip@foodmate.net、news@foodmate.net.
日期：2020-10-15
引起食物中毒的原因有很多，比如：食物或飲用水或冰塊被細菌、病毒、寄生蟲、毒素或化學物質(zhì)污染，或者進食未煮熟的食物等。
應以“煮熟，熱透，干凈”原則，預防食物中毒，公眾應注意10種容易患食物中毒的菜品清單：
1、一種用魚蝦腌制而成的佐料（???? ??????????????）
2、泰式調(diào)味攪拌類食品，例如：泰式調(diào)味拌蝦肉（????????????? ???? ??????????）
3、海鮮食品，例如：泰式調(diào)味拌海鮮（????????? ???? ??????）
4、炒飯、蟹肉炒飯（???????/?????????????????）
5、新鮮椰奶制成的甜品（????????????????????????????????????）
6、泰式細粉絲（?????? ）
7、雞油飯（??????????）
8、涼拌木瓜絲（?????）
9、蔬菜沙拉（???????）
10、不干凈的冰（??????????????????）
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日期：2020-10-15
