在近期的食品安全監管工作中，本市食品安全監管部門抽檢出下列不合格食品，現將不合格食品名單予以公示,并決定對以下不合格食品在流通領域采取停止銷售措施。
北京市質量技術監督局在對本市食品生產企業監督抽查工作中發現不合格食品14個（不合格食品名單見附表）。
北京市食品安全辦公室
二〇一二年一月十日
附表：不合格企業和產品名單
| 序號 | 不合格產品名稱 | 商標 | 規格型號 | 生產日期或批次 | 不合格生產企業名稱 | 不合格項目（標準值/實測值） |
| 1 | 無蔗糖類糕點(一品燒餅) | 未標注 | 計量稱重 | 2011年9月22日 | 北京菊花香食品廠 | 菌落總數cfu/g（≤1500/920000） |
| 2 | 西米布丁 | 未標注 | 70克/個 | 2011-10-11 | 北京空港配餐有限公司 | 菌落總數cfu/g（≤1500/2000） |
| 3 | 老母雞 | 金盈 | 1100克/袋 | 2011年10月10日 | 北京口口福肉食加工廠 | 致病菌（不得檢出/檢出金黃色葡萄球菌） |
| 4 | 桃酥(熱加工烘烤類) | 未標注 | 計量稱重 | 2011年10月11日 | 北京市寶興齋食品有限公司 | 菌落總數cfu/g（≤1500/2200） |
| 5 | 軟麻花 | 未標注 | 計量稱重 | 2011年10月11日 | 北京福元盛食品有限公司 | 菌落總數cfu/g（≤1500/180000） |
| 6 | 芒果布丁 | 滿記甜品 | 135g/塊 | 2011年10月27日 | 北京信恒合豐餐飲管理有限公司 | 大腸菌群MPN/100g（≤300/930） 菌落總數cfu/g（≤10000/130000） |
| 7 | 花色面包 | 未標注 | 140克/袋 | 2011/09/28日 | 北京通天釜食品加工廠 | 溴酸鉀mg/kg（不得檢出/0.94） |
| 8 | 云片糕 | 未標注 | 10kg/箱 | 2011年10月30日 | 北京市綠海食品有限公司 | 霉菌計數cfu/g（≤150/210） |
| 序號 | 不合格產品名稱 | 商標 | 規格型號 | 生產日期或批次 | 不合格生產企業名稱 | 不合格項目（標準值/實測值） |
| 9 | 稻香緣歐式蛋糕(奶油味) | 稻香緣 | 100克/袋 | 20111102 | 北京市榮洲工貿有限公司 | 脫氫乙酸鈉g/kg (≤0.5/1.3) |
| 10 | 小博士面包 | 未標注 | 80克/袋 | 2011年11月03日 | 北京麥清香面包坊 | 甜蜜素g/kg (≤0.65/1.7) |
| 11 | 原味酸牛奶 | 圣雪 | 900g/袋 | 2011.10.20 | 北京科爾沁乳業有限公司 | 脂肪g/100g (≥2.5/2.1) |
| 12 | 酸牛奶 | 未標注 | 125克/杯 | 2011年11月01日 | 北京恒興食品中心 | 甜蜜素g/kg (不得檢出/0.29) |
| 13 | 寇比起司(再制干酪) | 未標注 | 1.03kg/包 | 2011/09/05 | 北京超凡食品有限公司 | 菌落總數cfu/g(5,2,100,1000)/(260,430,360,270,320) |
| 14 | 速凍栗子窩頭 | 綠潤 | 500g/袋 | 20110828 | 北京綠潤食品有限公司 | 菌落總數cfu/g（≤100000 /180000） |
日期：2012-01-12
