為深入排查濕粉條鋁超標問題,嚴厲打擊“兩超一非” (即以超范圍、超限量使用食品添加劑和非法添加問題)違法犯罪行為,確保粉條質量安全。7月30日,包頭市青山區市場監管局開展衣食住行領域“啄木鳥”第三次集中行動,對青山區濕粉條生產加工企業和小作坊開展專項檢查行動。
在此次檢查整治中,重點督促生產加工企業開展全面自查,落實生產經營者主體責任。執法人員以食品配方、原輔料采購、生產加工制作過程、產品出廠檢驗、包裝標識等方面為重點檢查內容,并開展抽檢工作,嚴厲打擊違法違規行為。
截至目前,出動執法人員14人,共檢查濕粉條生產加工企業1家、小作坊4家,進行了抽樣并下達責令整改通知書4份,對檢查中濕粉條小作坊存在食品添加劑未專柜專人專管、添加劑使用記錄不規范、標簽標識不規范、衛生環境差等問題,執法人員現場指導進行整改。下一步,對抽檢不合格的,將及時嚴厲處置,切實保障青山區濕粉條制品質量安全。
日期:2020-07-31
在此次檢查整治中,重點督促生產加工企業開展全面自查,落實生產經營者主體責任。執法人員以食品配方、原輔料采購、生產加工制作過程、產品出廠檢驗、包裝標識等方面為重點檢查內容,并開展抽檢工作,嚴厲打擊違法違規行為。
截至目前,出動執法人員14人,共檢查濕粉條生產加工企業1家、小作坊4家,進行了抽樣并下達責令整改通知書4份,對檢查中濕粉條小作坊存在食品添加劑未專柜專人專管、添加劑使用記錄不規范、標簽標識不規范、衛生環境差等問題,執法人員現場指導進行整改。下一步,對抽檢不合格的,將及時嚴厲處置,切實保障青山區濕粉條制品質量安全。
日期:2020-07-31