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2022-06-07 08:31江南大學周哲敏教授團隊在ACS Synthetic Biology發表基于煙酸生物傳感器開發腈代謝相關酶高通量篩選平臺的成果
2022-06-03 11:04中華人民共和國農業農村部公告第561號
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2022-05-29 09:11湖北工業大學教授破解發酵食品精準制造關鍵技術專利獲第23屆中國專利獎
2022-05-28 08:41江南大學許正宏教授團隊在Food Research International發表了不同類型高溫大曲酶系、物系和菌系差異特征的研究成果
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2022-05-24 09:36山西農業大學食品科學與工程學院食品營養與安全檢測技術團隊在農產品非熱加工領域發表系列高水平研究成果
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2022-05-20 10:53湖南省工程技術研究中心立項公示食品領域有3個
2022-05-11 11:30江南大學高曉冬教授團隊在ACS Catalysis發表了孢子固定化糖基轉移酶催化合成多種人源寡糖的研究成果
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2022-05-09 09:47中國工程院咨詢項目“烏蒙山區燕麥特色產業高質量發展與鄉村振興研究”在京啟動
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2022-04-26 08:21西華大學“果蔬保鮮與精深加工”團隊-畢秀芳副教授：納他霉素與1 -甲基環丙烯結合氣調包裝對李子貯藏品質的影響
2022-04-26 08:20西華大學食品與生物工程學院食品營養與安全團隊在FOODS發表封面文章
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