荔枝肉

   2005-05-01 1020
核心提示:將除去殼和核的荔枝肉放在竹篩上鋪平,置于陽光下曝曬,經過7—9天即可曬干。成品微有粘性,似葡萄干,可以久藏應用。一般利用

 
    將除去殼和核的荔枝肉放在竹篩上鋪平,置于陽光下曝曬,經過7—9天即可曬干。成品微有粘性,似葡萄干,可以久藏應用。一般利用破口荔枝干,除皮去核取肉即可。
 

 
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