Honda氏產毒肉湯

   2010-05-14 238
核心提示：成分　　水解酪蛋白　　　20g　　酵母浸膏粉　　　10g　　氯化鈉　　　　　　　 2.5g　　磷酸氫二鈉　　　　　 15g　　葡萄糖　
成分
　　水解酪蛋白　　　20g
　　酵母浸膏粉　　　10g
　　氯化鈉　　　　　　　 2.5g
　　磷酸氫二鈉　　　　　 15g
　　葡萄糖　　　　　　　 5g
　　微量元素　　　　　　 0.5mL
　　蒸餾水　　　　　　　 1000mL
　　pH7.5
制法
　　溶解后校正pH，高壓滅菌121℃ 15min，待冷至45～50℃時，加入林可霉素溶液，每毫升培養基內　　含90μg。
微量元素配方
　　硫酸鎂　5g，氯化鐵　0.5g，氯化鉆　2g，蒸餾水　100mL




 
標簽： 肉湯
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