原料產(chǎn)地
原料產(chǎn)自大涼山海拔2200米以上高寒山區(qū)，遠(yuǎn)離污染，生長環(huán)境接近野生。
原料稀缺
涼山苦蕎麥產(chǎn)量300公斤/畝，黑苦蕎麥產(chǎn)量100公斤/畝，產(chǎn)量稀缺。
原料品質(zhì)
用最嚴(yán)格的原料篩選程序，精選出質(zhì)的原料。
封閉晾曬
摒棄傳統(tǒng)的露天晾曬方式，采用安全，封閉，陽光棚晾曬，產(chǎn)品更衛(wèi)生、環(huán)保、安全、低碳、健康。
低溫烘焙
采用先進(jìn)的低溫烘焙技術(shù)，限度減少苦蕎麥中的黃酮等成分流失，保持產(chǎn)品更自然、更營養(yǎng)。
精益求精
精益求精生產(chǎn)工藝嚴(yán)把關(guān)鍵控制點(diǎn)，準(zhǔn)確計(jì)量，嚴(yán)格檢驗(yàn)，確保產(chǎn)品品質(zhì)一流。
生產(chǎn)理念
“原汁原味，拒絕任何添加”。產(chǎn)品不添加任何食品添加劑及加工助劑，確保純正蕎麥清香口味，回味悠長
福生堂公司是專業(yè)專一生產(chǎn)苦蕎的廠家，福生堂公司采用涼山州優(yōu)質(zhì)珍希黑苦蕎為原料，運(yùn)用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝精制而成，產(chǎn)品更能超長釋放其營養(yǎng)成分和各種礦物質(zhì)元素，并能被人體充分吸收。口味蕎香醇厚，耐沖泡，湯色黃綠清亮。產(chǎn)品含豐富的生物類黃酮蘆丁（VP），礦物元素硒，18種氨基酸，膳食纖維，多種維生素，粗蛋白，鋅，鈣，鉀，鎂，天然美白物質(zhì)二氫氧順式肉桂酸。產(chǎn)品純正，未添加任何添加劑，防腐劑，是當(dāng)今人們追求的一種天然新型健康飲品。福生堂苦蕎是涼山州品質(zhì)的苦蕎，代表了當(dāng)?shù)乜嗍w生產(chǎn)的水平。“拒絕添加 原生貴蕎 優(yōu)益品質(zhì)”是我們生產(chǎn)的追求的宗旨，福生堂苦蕎完全以工藝控制來達(dá)到產(chǎn)品的高品質(zhì)。
苦蕎中含有豐富的生物黃銅，它的主要成分是營養(yǎng)價(jià)值非常高的蘆丁，福生堂公司采用優(yōu)質(zhì)的苦蕎制作的苦蕎，總黃酮含量均在7%以上，甚至可以達(dá)到10%。實(shí)質(zhì)上，苦蕎中的蘆丁提取量是很低的，只有5%的提取率，相當(dāng)于每一公斤提取一兩。所以說貴蕎苦蕎在質(zhì)量上做到了優(yōu)質(zhì)。
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