火山石爆魚是由濟南開啟餐飲服務有限公司特別研發的一款新式魚快餐。低卡路里的新鮮魚片、新奇健康的飲食體驗.更多口味和食材的選擇火山石爆魚融合了現代年輕人的飲食需求，將成為20-30歲女性追捧和喜愛的就餐選擇。
新奇食材，前景火爆
火山石爆魚開創魚的新奇吃法，告別烤魚的不健康，燉魚的不新鮮，采用火山石中含20多種微量元素的麥飯石作為加熱的介質，新鮮的魚片，放入含有麥飯石的特制鍋中，300℃使魚片瞬間沸騰，保持鮮度與口感，整個過程給予顧客期待，一塊石頭開啟魚餐廳新紀元。
總部經驗保駕護航
公司總部由于十四年直營經驗，要實戰絕不空談，專業的團隊，從咨詢規劃到學習培訓，再到開店指導，總部專業人士全程指導，零經驗加盟也有效，小資本投入，大成績運轉，加盟火山石爆魚，擔心憂慮變成多余。
全程培訓，回報率高
上手易：全方位的操作流程培訓：火山石爆魚，總部創新科學、合理的產品制作流程，操作簡單，專人技術培訓及升級，快速上手。
出餐快：明檔操作2分鐘可出餐火山石經過烤箱預熱、慢烤、高湯澆入后，釋放熱能烹熟食材，2分鐘可出餐，美味即刻送進嘴。
進賬猛：堂食人氣旺外賣訂單多檔口主做外帶，標準店可堂食可外賣，與美團外賣等平臺合作，線上線下雙線守賣，增加訂單量。
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