親，你還在為在家沒有做事而煩惱嗎？你還在為打工沒有出路而痛苦嗎？你還在為沒有人生目標而自暴自棄嗎？來長沙湘源地學習小吃技術，小本創業，小投資，大回報。本公司培訓正宗湘西泡菜學費是600元，歡迎前來湖南長沙湘源地實地參觀了解后學習 免費加盟。
長沙湘源地湘西泡菜培訓內容 ：
1 原料選用標準 。 2 工具的選用和配置。 3 調水技術 。 4 秘制調料制作 5 紅油辣椒制作技術。 6 材料保存技術。 7 泡菜標準切法技術 。8 開店營業時間整個操作流程等等
湘西泡菜種類：特色酸蘿卜 泡紅薯 泡脆藕 泡地瓜 泡紅椒 泡包菜 泡蒜薹 泡蒜頭 泡藠頭 泡黃瓜 泡豆角 泡萵筍 蕨菜 涼拌竹筍絲 海花 海帶 泡花菜 神仙豆腐 泡豆筍 泡豆皮 魚腥草 泡土豆 泡豆芽 泡面筋 木耳等五十多個品種。
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培訓內容：
1、泡菜原材料和設備的認識與選用；
2、講解香辛料的作用及分類；
3、素菜的挑選與加工處理方法；
4、糟水的配方與熬制技巧；
5、泡菜的養胃方法與加工技巧掌握；
6、配置的泡菜調味料的制作方法；
7、秘制紅油的制作方法與使用技巧；
8、各種泡菜成品的保鮮與養護技巧掌握；
9、各種泡菜成品具體操作工藝與注意事項的掌握；
10、泡菜的打包入盤方法的聯系；
培訓品種
1.白蘿卜 2.紅蘿卜 3.小黃瓜 4.芥菜 5.高麗菜 6. 大白菜 7 包菜 8 歸 9蕨菜 10竹筍 11 海花 12 海帶 13 大蒜子 14 泡白菜 15：萵筍 16.泡子姜 17.泡花菜 18：泡辣椒 19：泡冬瓜 20：泡蓮花白 藕 25.泡四季度21.泡西芹 22.泡高筍 23：泡地瓜 24：泡蓮 26.苦瓜 27.泡香瓜 28.泡豆角 29.泡鳳爪 30.魚腥草 31泡香菜等
公司中心鄭重承諾：包教包會；學會為止；隨到隨學；后期指導長期免費
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