我想學習鹵菜技術哪里有培訓 湖南學做鹵菜的地方
鹵菜學費--1280元 學期4-5天
對于每個正真想學餐飲小吃技尸自己去開店或擺攤創業的朋友來說：“不是問題”而是擔心項目技術是否能學好，【 新食玳小吃培訓中心】資質老、品牌響、經驗足、口碑好、品種多、收費低、后期有保障,是小本創業投資佳的選擇！
四川鹵菜是怎樣做的？什么地方學鹵菜技術好？長沙 新食玳中加工而成的，且色、香、味、形兼具的美味食品。是具有中國特色的烹調技法，幾乎所有的餐館、排擋、菜市場都有其成品的身影，芳香誘人的美味 。鹵菜大的優點在于冷熱皆宜，它可以調主菜，也可以作為佐佳肴。
鹵菜教學流程：
1、鹵制品的市場選料采購技巧
2、熟悉配方中40多種專用香料的識別與市場選料技巧
3、鹵水制作秘方（高湯熬制，料包配置等）和操作方法
4、鹵水顏色的處理（炒糖色等）
5、各種材料鹵制的技巧
6、鹵水的保存、增香等后期處理
7、老師指導學員親自動手操作及作品點評、結業
8、后期電話輔導，開店疑難問題解決
培訓品種：
主要產品，鹵雞，鹵鴨，鹵鴨爪，鹵豬頭肉，鹵豬耳朵，鹵牛肉，鹵豬腳，鹵大腸，鹵雞翅，鹵鴨翅，鹽水雞，鹽水鴨，紅鹵，白鹵，，等等。
新食玳特色小吃培訓公司是中國正規、具特色的小吃培訓學校，十多年的潛心研制，十幾年的市場經驗，名師手把手教學，包吃不包住，在很大程度上解決了就業難、創業難的問題。想創業的朋友請進，創業并沒有你想象中的那么復雜。創業并不需要你想象中的那么多資金。如果你是想創業不知道如何尋找項目的朋友，請進來看看，也許你能找的你期盼許久的答案。我們這里是 新食玳專業的小吃培訓中心。
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1、擁有8年專業培訓經驗，學員遍及全國各地（教學經驗豐富）
2、課程有早餐、中餐、夜市、冷飲、街邊小吃（創業項目全面）
3、電話預約可隨到隨學、如果2個人前來學習（可免一人學費?。?br style="padding: 0px; margin: 0px;" />4、 新食玳提供店面選址、招牌設計、設備、材料（免費服務指導）
5、后期服務、三年內支持隨時復習或更新技獅3年之內都免費）
