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紅提被列為世界上四大水果之首，它含有多種果酸、維生素、礦物質。味甘酸性平，補氣血強筋骨，**、養顏、安胎。紅提葡萄穗***澤艷麗、質地脆硬、含糖量比較高，單果重量*大的可達20多克，單穗可達1公斤左右。下面中國保健食品招商網小編就為您介紹下紅提的營養價值及功效與作用。
紅提的營養價值
營養十分豐富，它含有17%以上的葡萄糖和果糖，0.5%-1.5%的蘋果酸、酒石酸、檸檬酸等。含0.15%-0.9%的蛋白質和豐富的鉀、鈣、鈉、錳等人體所必需的微量元素，含有多種維生素和氨基酸。一升葡萄汁相當于1.7升牛奶，650克牛肉，1000克魚，500克面包，3-5個雞蛋，1.2千克馬鈴薯，3.5千克番茄，1.5千克蘋果、梨、桃產生的熱量，對人體具有很多保健作用，飯前和酒后服用可起到解酒的作用，經常食用可清除體內自由基，阻止血小板凝聚，[1] 防止人身體低密度脂蛋白氧化，抗腫瘤等作用。
紅提的功效與作用
1、抗貧血
紅提葡萄中含具有抗惡性貧血作用的維生素b12，尤其是帶皮的紅提葡萄發酵制成的紅葡萄酒，每升中約含維生素b12，12～15毫克。因此，常飲紅葡萄酒，有益于**惡性貧血。
2、降低胃酸利膽
現代藥理研究證明，紅提葡萄中還含有維生素P，用紅提葡萄種子油15克口服即可降低胃酸毒性，12克口服即可達到利膽的作用，因而紅提葡萄種子油可有效的**胃炎、腸炎及嘔吐等。
3、****
紅提葡萄中含有一種叫白藜蘆醇的化合物質，該物質可以防止正常細胞癌變，并能夠**已惡變細胞擴散，有較強的****功能。
4、抗動脈粥樣硬化
經相關研究發現，紅提葡萄酒在增加血漿中高密度脂蛋白的同時，能減少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起動脈粥樣硬化，然而高度密脂蛋白不僅不會引起動脈粥樣硬化，還有抗動脈粥樣硬化的作用。因此常食紅提葡萄，喝紅葡萄酒，可以有效的減少冠心病引起的**。同時，紅提葡萄中鉀元素含量也比較高，能夠有效的幫助人體積累鈣質，促進腎臟功能，調節心搏次數。
5、利尿消腫安胎
據我國古代**醫學家李時珍記載，紅提葡萄的根、藤、葉等均有很好的利尿、安胎、消腫的作用，可有效的**妊娠惡阻、嘔吵、浮腫等病癥。
6、補益和興奮大腦神經
紅提葡萄果實中，有機酸、葡萄糖、氨基酸、維生素的含量都非常豐富，常食可補益和興奮大腦神經，對**神經衰弱和消除過度疲勞也有一定效果。
7、抗**殺細菌
紅提中含有天然的聚合苯酚，該成分能與**或細菌中的蛋白質化合，使之失去傳染疾病的能力，特別是對肝炎**、脊髓灰質炎**等均有很好的殺滅作用。
8、延緩衰老
紅提中的糖主要是葡萄糖，能夠很快的被人體吸收。當人體出現低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使癥狀緩解。除此以外，紅提中所含的類黃*也是一種**抗氧化劑，可抗衰老。
9、解酒
紅提葡萄汁對人體具有很多保健作用，飯前和酒后飲用可起到解酒的作用呢，經常食用可清除體內自由基，阻止血小板凝聚，防止人身體低密度脂蛋白氧化，抗腫瘤等多種作用。
以上就是中國保健食品招商網小編為您介紹的有關紅提的營養價值及紅提的功效與作用等相關信息，希望對您有參考價值。
