飴糖,又稱麥芽糖、膠糖、餳糖,是由糯米、粳米、麥面、粟或玉米等經(jīng)過蒸煮、發(fā)醇,加入麥芽經(jīng)發(fā)酵糖化制成的糖類食品,有軟、硬二種,入藥以軟飴糖為主。那么,您知道麥芽糖的功效與作用嗎?下面中國(guó)保健食品招商網(wǎng)小編就為您介紹下麥芽糖的功效與作用。
麥芽糖的作用:
主治胃寒腹痛,氣虛咳嗽等癥。
麥芽糖與水溶解后會(huì)化作葡萄糖,作為醫(yī)學(xué)上的營(yíng)養(yǎng)料,可用作養(yǎng)顏、補(bǔ)脾益氣、潤(rùn)肺**、緩急止痛、滋潤(rùn)內(nèi)臟、開胃除煩、通便秘等,主治脾胃虛弱、氣短乏力、納食減少、虛寒腹痛、肺燥咳嗽、干咳少痰、咽痛。但中氣弱、消化力不足、體內(nèi)有濕熱、體胖多病則要慎用,因麥芽糖會(huì)助濕生熱、令人易于腹脹。
麥芽糖的功效
麥芽糖味甘,性溫,無毒。可入肺,胃經(jīng),適量食用具有潤(rùn)肺**、補(bǔ)虛健脾、滋養(yǎng)強(qiáng)身的功效。其主治胃寒腹痛,氣虛咳嗽等多種癥狀。純麥芽糖是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的滋補(bǔ)食品,它是由糯米打配麥芽熬制而成的。純正的麥芽糖略帶黑色,入口時(shí)并不甜,大約等半分鐘以后,等到淀粉酶消化其中的糯米成分,這時(shí)才會(huì)感覺出甜味。
麥芽糖的功效與作用比較多,它與水溶解后會(huì)化作葡萄糖,可作為醫(yī)學(xué)上的營(yíng)養(yǎng)料,麥芽糖還可用作于養(yǎng)顏、補(bǔ)脾益氣、緩急止痛、開胃除煩、滋潤(rùn)內(nèi)臟、通便秘等。主要**氣短乏力、脾胃虛弱、納食減少、肺燥咳嗽、虛寒腹痛、干咳少痰、咽喉腫痛等多種病癥。但是消化力較差、體內(nèi)有濕熱、體胖多病者應(yīng)慎用麥芽糖,因麥芽糖會(huì)助濕生熱,食用以后令人產(chǎn)生腹脹感。
如果你是一個(gè)體寒怕冷的人,建議你可以通過吃麥芽糖用來緩解怕冷的癥狀;如果你是一個(gè)肺虛患者,也可以適量的吃一些麥芽糖來**自己的病癥。麥芽糖的功效與作用及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都比較多,有著食用價(jià)值之余,亦有食療功效的作用。經(jīng)常食用麥芽糖有效預(yù)防便秘的作用,大家可以嘗試一下。
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