1、杏仁拌芹菜
芹菜250克,杏仁50克,鹽2克,雞精1克,芝麻油10克。將芹菜去根、葉清洗,切割成棱形片。放進沸水鍋中燙,待水再度開落,撈起來瀝水。將杏仁用麻煎炸至淡**撈起來,涼透。將芹菜與食鹽、雞精、涼透的色拉油翻拌,撒上杏仁即成。
2、芹菜粥
萵筍連根120克,梗米250克。梗米淘凈。萵筍,梗米放進鍋內,加冷水適當,用武火烤沸后改用慢火燉至米爛成粥,再加少量鹽和雞精,攪拌即成。
3、涼拌海帶絲
海帶絲含有豐富多彩的賴氨酸,可減少膽固醇,有降血壓的實際效果,日本國尊稱海帶絲為長壽菜。
4、苦瓜排骨湯
茄子可合理減少血壓,且茄子中帶有相近甘精胰島素的物質,有顯著的降低血糖的功效。豬排骨要用谷物豬,那樣的湯不容易苦反倒還很當然鮮。
5、山楂果降血壓湯
秘方:山楂果15克,瘦豬肉200克,植物油30ml,姜5克,蔥10克,老母雞湯1000ml,鹽適當。
制做
1、把山楂果清洗預留。
2、瘦豬肉清洗,去鮮血,切成片:姜柏松:蔥切條。
3、鍋置火上,給油燒開,放入姜、蔥爆香,倒進老母雞湯,放入瘦豬肉、山楂果、鹽,文火燉50分鐘即成。
健康養生作用
請此湯能化食化滯、減少血壓,合適高血壓、腹脹的病人服用。