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一般的而言，單純性的腦血栓病人新鮮水果基本上是都能夠吃的，僅僅區別血糖值是否高，假如高血糖得話不必吃一些糖份高的新鮮水果，腦血栓病人主要是軟化血管血液粘稠度，和清理血管垃圾，新鮮水果也不必一次吃許多能夠換著樣來吃，也有便是多吃一些蔬菜水果，留意配搭飲食搭配，不必亂吃象菠菜豆腐這類的這種配搭不正確的飲食搭配，新鮮水果能夠安心服用。
1、病人的飲食搭配宜口味淡，多食蔬菜水果；忌辛燥刺激性之品，如姜、蒜、莧菜、麻椒、朝天椒等；忌酒煙。定時執行、定量分析進餐，不必暴食暴飲、挑食，要有方案的攝取營養成分和發熱量。
2、多吃含有維生素D、C的蔬菜水果和新鮮水果。常吃帶有抑止腫瘤細胞的食材，如包心菜、茼蒿、菌類等。
3、少吃大米、精面，多吃雜糧、苞米、豆類食品等粗糧。
4、低熱量飲食搭配。常吃豬瘦肉、生雞蛋、酸牛奶。少吃鹽腌、煙薰、火燒、烤焦焦化廠、霉變食材。
5、常吃干果類食材，如核桃仁、南瓜籽、西瓜子、花生仁、藍莓干等。他們含有多種營養元素及營養元素、**纖維素、蛋白和不飽和脂肪，營養成分高。
蘋果。常言道：**一蘋果，醫師杜絕我。蘋果不僅對腦梗塞有非常好的實際效果，另外具備潤腸通便、治腹瀉、消暑、解酒、生津解渴、潤肺**除煩、健脾胃益胃、腦寧氣等作用。
梨。梨中的維他命C對心腦血管病起維護功效，對腦梗塞、心臟病等都是有一定的功效。
番木瓜。含十七種以上碳水化合物及多種多樣微量元素，能清理血管垃圾。
草莓苗。含有維他命和阿拉伯膠物質，除開有預防壞血病外，也有預防腦梗塞、主動脈粥樣硬化、冠心病、腦溢血、高血壓的功效。
彌猴桃。彌猴桃帶有優質的膳食纖維素和豐富多彩的抗氧化性物質，含有精氨酸，能合理地改進血液流動性，阻攔血栓的形成，對減少腦梗塞、冠心病、高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的患病率有非常的功效。
